Walaupun kelihatan simple tapi ini benar2 enak dan menggugah selera makan#kalau kamu mau pake cumi asin juga boleh tapi ngga usah ditambah garam lagi selamat mencoba😉😉

Sambal penambah nafsu makan.. selamat mencoba :)

Dikasih lagi Pete 5 keris sama mama, fresh dari kebon sendiri. Hihi .. kebetulan ada cumi asin, wah kolaborasi yang nikmat buat ngabisin nasi.

SAMBAL GORENG CUMI PETE.Jika anda pecinta pete, pasti akan ada banyak kreasi masakan seperti membuat sambal goreng cumi pete, dengan citra rasa yang khas pete dan gurihnya cumi serta pedas manisnya sambal.

Tadinya paksuam nyuruh bikin sambal goreng cumi biasa akhirnya pencarian resep dimulai. Tapi waktu lagi bersihin cumi ternyata paksuam malah minta tinta cuminya jangan dibuang, akhirnya jadilah sambal goreng cumi hitam ala ala 😂#SiapRamadhan

#GenerasiAprontisTips membuat Sambal Goreng Kentang tanpa santan :1. Untuk sambal goreng kentang, pilih kentang yang tua dan tidak ada bagian yang busuk. Kupas bersih dan rendam air dingin agar tak kecokelatan.2. Jangan terlalu kering menggoreng kentang, agar teksturnya tetap pulen dan bumbu bisa meresap.

Dari semalam mau tidur kebayang-bayang cumi asin kalau dibuat sambal goreng apalagi sama pete kayanya bakal enak...Akhirnya begitu pagi langsung ambil cumi dan pete dan segala bumbu-bumbu dari kulkas 🤣🤣#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(21.09.19)#sambalgoreng#cumiasin#pete#sambalgorengcumiasinpete

👉 tips merebus daging agar cepat empuk, masukkan daging saat suhu air masih hangat (sebelum air mendidih) lalu tambahkan segenggam beras👉Untuk menghaluskan bumbu dengan blender, jangan tambahkan air, tapi tambahkan minyak saja, jd saat menumis tidak perlu pake minyak lagi, sebab kalo ditambah air, rasa bumbunya kurang sedap

#pekaninspirasi#cumiTips:Untuk cumi jika mau warna merah menggoda bersihkan kulit dan buang tinta ❤

Sedari lama ngiler liat story di ig ada yg makan sama sambal cumi aqin, akhirnyaa kesampen juga bikin di rumah🤗

Karena suami suka sekali sama Baby Cumi ,kebetulan ada stok pete dan cumi nya di kulkas jadi dech menu hari ini Sambal baby cumi pete!!!

Dibawakan Pete dari bpk mertua, panen 3 minggu sebelum kami mudik, dan ternyata sdh dikupas semua. Mungkin lebih dari 20 papan yang dibawakan 😂.Walaupun sudah melalui proses pengawetan, Pete masih terasa manis dan renyah, hanya warnanya saja yang berkurang (tdk hijau seperti baru ngupas).Saya tanya proses pengawetannya, ternyata sebelum dimasukkan ke freezer, Pete dikupas dan menyisakan kulit arinya saja, kemudian rendam dengan air panas ±5 menit lalu tiriskan sampai dingin, baru masukkan freezer. Cara ini akan tahan sampai beberapa bulan (infonya).#PejuangGoldenApron2#SambelGoreng#SambelGorengKhasJamblang#SambelPete#Cookpad_idRabu, 4 Maret 2020