Lemon Cookies

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Dari dulu pengen banget nyobain bikin lemon cookies. Trus cari2 di cookpad, ketemu resepnya mba Shanty. Coba eksekusi buat lebaran ntar. Dan beneran seger rasanya. Source: Rose Shanty.

Lemon Cookies

Dari dulu pengen banget nyobain bikin lemon cookies. Trus cari2 di cookpad, ketemu resepnya mba Shanty. Coba eksekusi buat lebaran ntar. Dan beneran seger rasanya. Source: Rose Shanty.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grammentega (me: blueband c & c)
  2. 100 grammargarine (me: blueband c & c)
  3. 100 gramgula halus (me: 75 gram)
  4. 1 sdmair lemon
  5. 300 gramtepung terigu protein rendah (me: 270 gram terigu + 30 gram susu bubuk)
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1 sdmparutan kulit lemon
  8. 🍪 Olesan (aduk rata):
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdmminyak sayur
  11. 1 sdtSKM
  12. 🍪 Taburan:
  13. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, margarine, gula halus dan air lemon sampai rata. Masukkan parutan kulit lemon,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena yg telah diayak. Aduk rata pake spatula. Tambahkan 1-2 sdm tepung apabila adonan masih susah dibentuk. Uleni pakai tangan sebentar.

  3. 3

    Gilas adonan dan cetak sesuai selera.

  4. 4

    Letakkan di loyang yg telah dialasi baking paper tanpa dioles apapun. Taburi atasnya dengan gula pasir. Panggang selama 30 menit dengan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  5. 5

    Simpan dalam toples apabila telah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa