Putri Salju (kuning telur rebus)

Dwif Handayani
Dwif Handayani @dwifhandayani
kota bogor

kue lebaran pertama yg kubikin sendiri waktu itu masih smp 2009 😁 dan sampai sekarang ku selalu bikiiin ! wangi kue dan rasa nya itu yang selalu bikin nagih 😍
teksturnya lembut bangetttttt
resepnya ini untuk 5 toples kue . kalau mau coba sedikit dulu bisa dibagi sesuai perbandingan nya :)

Putri Salju (kuning telur rebus)

kue lebaran pertama yg kubikin sendiri waktu itu masih smp 2009 😁 dan sampai sekarang ku selalu bikiiin ! wangi kue dan rasa nya itu yang selalu bikin nagih 😍
teksturnya lembut bangetttttt
resepnya ini untuk 5 toples kue . kalau mau coba sedikit dulu bisa dibagi sesuai perbandingan nya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10kuning telur rebus
  2. 800 grtepung terigu
  3. 500 grsalted butter
  4. 100 grroombutter
  5. 250 grgula halus
  6. 200 grsusu fullcream (dancow)
  7. 100 grkacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur 10 butir hingga matang, kemudian tiriskan (pisahkan kuning dan putih telur)

  2. 2

    Panggang kacang almond sekitar 5 menit kemudian hancurkan sesuai selera. (kalau aku sampai jadi bubuk)

  3. 3

    Mixer mentega dan kuning telur hingga berubah warna nya menjadi sedikit putiih

  4. 4

    Masukan tepung terigu (di ayak terlebih dahulu) dan kacang almond aduk dengan spatula sampai adonan bisa dicetak

  5. 5

    Cetak menggunakan cetakan bulan sabiit

  6. 6

    Panggang dengan api kecil. harus sabar :)))

  7. 7

    Key !!! taburan : campurkan gula halus dan susu full cream perbandingan nya 2:1

  8. 8

    Sajikaaan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwif Handayani
Dwif Handayani @dwifhandayani
pada
kota bogor
tempat menyimpan resep paling aman gak akan hilang hilangan dan bisa berbagi resep dengan yg lainnya ! 💕
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (10)

Laney Rambey
Laney Rambey @Moms_o2z
Mba.. apa mmg hasilnya rapuh bgt ya? Jdnya sy tambahin tepung lg

Resep Serupa