Capcay Simple Dijamin Enak

Stefany Ciputra
Stefany Ciputra @stefanyciputra
Tangerang

Pada dasarnya capcay itu adalah masakan yang memakai macam-macam sayuran. Sayurannya bebas bisa apa saja. Yuk intip resepnya mudah dan enak pasti semua orang bisa buat :D

Capcay Simple Dijamin Enak

18 orang berencana membuat resep ini

Pada dasarnya capcay itu adalah masakan yang memakai macam-macam sayuran. Sayurannya bebas bisa apa saja. Yuk intip resepnya mudah dan enak pasti semua orang bisa buat :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. Sawi Putih
  2. Wortel
  3. Caisim
  4. Jagung Soleng (yang kecil itu untuk capcay)
  5. Buncis
  6. 3 siungBawang putih
  7. Cabe merah 1 buah (optional)
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaSagu
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Kaldu Secukupnya (saya pakai magi lezat)
  13. secukupnyaKecap Asin
  14. secukupnyaSaori

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris semua sayuran sesuai selera

  2. 2

    Geprek bawang putih dan iris tipis, dan iris cabe merah

  3. 3

    Siapkan sagu dan air diwadah kecil larutkan sagu (fungsinya untuk membuat capcay kental)

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan udang goreng stg matang, kemudian masukkan bawang putih dan cabe merah. Masak hingga wangi.

  5. 5

    Masukkan semua sayuran. Masukkan kecap asin dan saori saos tiram secukupnya. Aduk dan masak sampai merata.

  6. 6

    Agar tidak gosong, masukkan air secukupnya ke dalam wajan. Aduk-aduk kemudian masukkan kaldu, garam dan gula.

  7. 7

    Terkahir tambahkan larutan air sagu. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Kekentalan sesuai selera ya.

  8. 8

    Hidangan siap disajikan. Enak disantap saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefany Ciputra
Stefany Ciputra @stefanyciputra
pada
Tangerang
Find me and Let's get cooking!IG, Snapchat : stefanyciputraemail : fanfan_ciputra@yahoo.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa