Teri Medan sambal rajang_rajang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 (secukupnya)Teri Medan
  2. 5 biji Tahu (potong dadu) (skip)
  3. Bumbu :
  4. 7 biji/ secukupnyaCabai Merah (iris tipis)
  5. 5 bijiBawang merah (iris tipis)
  6. 3 bijiBawang putih (iris tipis)
  7. 1 ruasJahe (cincang)
  8. 1 buahTomat (potong dadu)
  9. Tambahan :
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri Medan, dan semua bahan bumbu

  2. 2

    Panaska minyak goreng, goreng ikan teri dan tahu sampai garing dan sisihkan

  3. 3

    Kemudian, Tumis semua bahan cabai,bawang merah/putih, jahe,dan tomat, sampai wangi.

  4. 4

    Jangan lupa menambahkan garam dan gula secukupnya,

  5. 5

    Setelah itu matikan kompor, diamkam sebentar(supaya teri nya tetap garing/ rapuh),kira2 panas bumbunya sudah hilang,masukkan teri Medan/ tahu aduk rata,sampai bumbu merata

  6. 6

    Lalu,angkat dan sajikan, 😋☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evii Tresya Aritonang
Evii Tresya Aritonang @cook_12803073
pada
Pematangsiantar
baru belajar Memasak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa