Pempek Ikan Palembang

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap giling
  2. 1 kgSagu Tani
  3. 1 sdmbawang putih halus
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. 1 sdmgaram
  6. 50 mlair
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali sagu menjadi satu

  2. 2

    Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit, lalu uleni

  4. 4

    Ambil beberapa bagian

  5. 5

    Bentuk lenjer kecil seperti ini

  6. 6

    Siapkan wajan berisi air untuk merebus empekempek. tambahkan 2 sdm minyak makan agar tidak lengket

  7. 7

    Saat air mendidih masukan pempek

  8. 8

    Jika sudah mengapung tanda pempek sudah matang

  9. 9
  10. 10

    Pempek ikan palembang sudah jadi. dijamin endes selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dean Putri
Maharani Dean Putri @cook_12798024
pada

Komentar

Resep Serupa