Bavaroise de guinda 🍒
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Un postre muy fácil y rico a la vez muy rendidor #postre #bavaroise
Paso a paso
- 1
Se congela el tarro de leche evaporada mínimo dos horas lo abrimos y empezamos a batir hasta que suba su volumen
- 2
Disolvemos la jalea o gelatina con dos tazas de agua caliente
- 3
Lo vamos incorporando de apoco hasta que suba su volumen me salió alrededor de dos litros y medio me alcanzaron para 7 postre o más
- 4
Ya listo empezamos a llenar nuestras copas de postre le deje un espacio para agregar merengue y lo coloque al refrigerador por dos horas alrededor
- 5
Hacemos un merengue firme y decoramos la parte superior
- 6
Ya listo a servir coloque algunos con merengue algunos no mi rendidor y exquisito a la vez 👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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