Tiba2 kangen sama kue jadul ini.Dan akhirnya membulatkan niat dan tekad utk eksekusi resep dr xanderskitchen😄😄.Tekstur sarang semut yg ini kenyal2 krn pake campuran tepung tapioka.Trs krn kehabisan butter aku ganti pake margarine blue band cake n cookie,tp hasilnya tetap enak kok...😉😋

Wajib dicoba yaa kue sarang semut ini harum kenyal lembutt 😍 Kali ini coba mix dengan margarin, di hari pertama hampir mirip dengan yg full butter, tapi hari ke2 uda nggak terlalu kenyal lagi teksturnya. Jadi lebih baik pakai full butter yaa kalau mau disimpan sampai besoknya 👍Source xanderskitchen#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ini termasuk kue kegemaran kami sekeluarga, apalagi suami doyan banget. Rasanya ngga terlalu manis, jd ngga eneg makannya. Teksturnya lembut dan kenyal...enak bbanggettt...Dan ini adalah resep andalan saya kalo mau bikin 'sarang semut'...ukuran kuenya imut-ngga tinggi, pas buat suguhan tamu.Berdasar pengalaman, jgn sekali2 soda kue di ganti dgn baking powder krn serat yg dihasilkan akan sedikit atau lebih parah lagi kue bakal bantat!!☑ Jenis gelas yg saya gunakan adalah gelas belimbingan ukuran volume 200 ml. Kalo punya 'measuring cup' lebih bagus lagi, ukuran nya sama aja...☑ Takaran soda kue bisa di tambah menjadi 2 sdt jika mau seratnya lebih banyak lagi. Tp buat saya ukuran 1 sdt itu sdh pas...

Hari ini aku #PilihMasak kue, karena apapun yg aku olah selalu disukai anggota keluargaku. Hal itu yg membuatku selalu bersemangat untuk menyajikan hidangan yg bersih, dengan bahan pilihan yang sesuai, sehat & bermanfaat untuk keluargaku.Dan aku #PilihMasak, krn aku merasa sangat dibutuhkan, dirindukan, dipuji, dicintai keluargaku & juga salah satu caraku untuk mengungkapkan rasa cintaku untuk keluarga.Hari ini aku #PilihMasak "Kue Sarang Semut" yg langsung diserbu anggota keluarga tercintakuBikin kudapan yuk @ mb Alifah#PilihMasak#CemilanManis#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Yeaaaiii jadi bersarang meski sudah bertahun2 lalu belajar nya dan baru nyoba bikin sendiri sekarang.. Hahaha..Rahasia nya ikutin aja resep, jagan ragu dengan tampilan adonan, voilaaaa setwlah dioven dan dipotong akan terlihat sarang2 cantik ini.. 💕💕

Thank's ci Xander's kitchen resepnya bener2 uenakkk.Baru pertama bikin sarang semut dan sukses. Aku bikin 1/2 resep karena baru nyoba2.

Dulu pernah bikin kue sarang semut tp lupa pake resep yg mana. Tiba² pingin lagi & pakai resep legend dari xanders kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/929199#GenerasiAprontis

Sudah mencoba buat ini 2x tapi hasil belum maksimal. Setelah mencari tau tips & tricks akhirnya berhasil.Recook resep Xander'sKitchen, tapi disini bahannya saya buat 80% dari resep asli. Untuk melihat resep asli silahkan cek di Xander'skitchen "Sarang Semut".#PejuangGoldenApron3#Week7#Kuesarangsemut#bolukaramel

Ini kue yang paling saya suka,meskipun buatnya agak ribet saya mencoba belajar buat sendiri dengan arahan dan instruksi kakak saya hehehe.... :P

Perdana bikin kue sarang semut,alhamdulillah berhasil..salah satu bucket list kue tradisional udah lama pngen bikin..baru kesampean srkg,tnyata gampang😄Kunci dari bikin sarang semut yg berpori bagus adalah Baking powder dan baking soda harus msh aktif,jgn sampe udah lama apalagi expired, bisa dipastikan si kue bakal bantat. Selain itu timing yg pas wkt bikin karamel,jgn gosong krn bakal pait dan jgn terlalu cepat krn warnanya bakal pucat.

This is it....🍮....my first mastery of cake....kue yang paling aku suka dan yang paling cepat aku pelajari....rasanya endessss....🤤

Pertama kali buat kue ini berhasil dan nyarang kuenya, tapi setelah itu 4x buat gagal terus. Pdhl resep yg sama dr ci Xanderskitchen... Akhirnya searching lg apa yg buat kue ini gagal nyarang, ternyata pas proses gula menjadi caramel, jgn sesekali mengaduknya, cukup goyang aja pancinya sesekali. Akhirnya semlm saya coba dan berhasil nyarang tuh kue, leganya... Cm ga ada loyang bulat yg besar, alhasil pake loyang persegi. Kalo ada loyang bulat besar, bakalan bagus bgt