Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 butirbawang bombay (karena besar)
  5. 4 bhcabai merah kriting
  6. 4 bhcabai rawit
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Secuilgula jawa
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa / kaldu jamur
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2gula pasir
  13. 1 gelas belimbingair
  14. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, boleh dipotong atau tidak

  2. 2

    Iris tipis bawang merah putih, bombay

  3. 3

    Iris miring semua cabai

  4. 4

    Panaskan mentega, tumis semua bawang & cabai hingga wangi

  5. 5

    Masukkan air, kecap manis, saos tiram, lada, gula jawa & pasir, penyedap rasa (biar ga ribet, sebelumnya campur semua ini dalam gelas & aduk)

  6. 6

    Terakhir masukkan cumi, masak hingga air menyusut

  7. 7

    Angkat & pindahkan ke piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizta Andika Purry
pada
Jakarta
Saya wanita pekerja & ibu rumah tangga dengan anak kembar perempuan, memasak tidak harus jago dan menjadi hobi.Memasak adalah suatu kesenangan untuk menjauhkan kemalasan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa