Фото Хрустящие малосольные огурчики.

Хрустящие малосольные огурчики

Заметки Кашевара
Заметки Кашевара @cook_10227598

Сезон хрустящих малосольных огурчиков наступил! Сегодня делюсь с вами очень простым рецептом приготовления малосольных огурчиков!

Хрустящие малосольные огурчики

4 кулінари планують це приготувати

Сезон хрустящих малосольных огурчиков наступил! Сегодня делюсь с вами очень простым рецептом приготовления малосольных огурчиков!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1.5 кгОгурцы
  2. 80 грСоль
  3. Листья хрена
  4. Укроп
  5. Эстрагон
  6. Чеснок
  7. Черный перец (горошек)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Растворяем соль в теплой воде.
    На дно бутыля укладываем зелень и специи.
    А затем по возможности плотно укладываем огурцы.
    Для того что бы огурцы были хрустящими их необходимо замочить на пару часов в холодной воде.
    Перед тем как закладывать огурцы в бутыль нужно отрезать у огурцов хвостики.

  2. 2

    Заливаем солевой раствор и доливаем воды до края бутыля.
    Закрываем крышкой. В процессе брожения рассол может начать вытекать по этому под бутыль лучше подложить тарелку.
    Оставляем на три дня при комнатной температуре. Через три дня огурчики будут готовы. Готовые огурцы хранить в холодильнике в рассоле. Видео рецепт можно посмотреть здесь:https://youtu.be/c-W0V7i1MEQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Заметки Кашевара

Коментарі

Схожі рецепти