Бризоль
Бризоль-шедевр французской кухни. Простой в приготовлении,название переводится как "жареный в яйце" и готовится из любого мяса, птицы, рыбы. Жарят тонкими лепешками, подают в виде рулетов с начинкой из жареных грибов, овощей, зелени.
Бризоль
Бризоль-шедевр французской кухни. Простой в приготовлении,название переводится как "жареный в яйце" и готовится из любого мяса, птицы, рыбы. Жарят тонкими лепешками, подают в виде рулетов с начинкой из жареных грибов, овощей, зелени.
Інструкція з приготування
- 1
В готовый фарш добавляем соль,перец и 1 яйцо. Перемешиваем до однородной массы.
- 2
В другой посуде взбиваем с солью 2 яйца. Для приготовления нам понадобится блюдечко
- 3
В блюдце наливаем 2 ложки яичной смеси и аккуратно выкладываем порцию фарша, сверху ложку яичной смеси.
- 4
Аккуратно сдвигаем с блюдца на разогретую сковородку с маслом
- 5
Переворачиваем
- 6
Поджариваем с другой стороны
- 7
Готово. Приятного аппетита!
- 8
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Бризоль из фарша Бризоль из фарша
Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной, или рыбной. Дословно с французского слово Бризоль переводится как "зажаренный в яйце, в омлете". Это блюдо идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать куриные близоли!https://www.youtube.com/watch?v=BPPKdre2PMI
-
Бризоль 🤤😍❤️ Бризоль 🤤😍❤️
Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри. Не скрою, мне было сложно, так как фарш при жарке сильно стягивается к середине. Для этого удобно иметь маленькую чугунную сковородку❤️💕🤫
-
Салат "Нисуаз" Салат "Нисуаз"
#франція салат французской кухни из овощей, яиц и рыбы #7чудесрецепт
-
Сырный рулет с куриным фаршем Сырный рулет с куриным фаршем
Рулет получается красивым, ярким, нежным, очень сочным и очень вкусным. Рулет вкусный как в теплом виде, так и в холодном. Такой рулет будет чудесным украшением любого праздничного стола.
-
ПП котлеты в духовке🍗 ПП котлеты в духовке🍗
Котлеты можно приготовить из мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Сегодня предлагаю приготовить ПП котлеты в духовке из курицы. Берите на заметку рецепт!😉
Ірина -
Стожки из фарша в духовке Стожки из фарша в духовке
Стожки — универсальный способ запекания мяса с картофелем и сыром в духовке. Это полноценное блюдо украсит любой праздничный стол. Подавать можно с салатом из овощей.
-
Отбивные из фарша или "Ленивый бризоль" Отбивные из фарша или "Ленивый бризоль"
Получаются отличные отбивные. #франция #отпуск
-
Бризоль в кляре Бризоль в кляре
#кукпад2 #забытыеблюдаЖелаю нескончаемых интересных идей и креативности в работе, творческого вдохновения и высокого профессионализма
-
Рыбные котлеты Рыбные котлеты
#літоТакие котлеты можно готовить из фарша любой другой рыбы. У меня был белый амур.
Більше рецептів
Коментарі