Заметки Кашевара

@cook_10227598

0 Підписок 167 Підписників

Редагувати профіль

Хрустящие малосольные огурчики

Огурцы • Соль • Листья хрена • Укроп • Эстрагон • Чеснок • Черный перец (горошек)
Отварное сало маринованное в чесноке и перце

Подчеревок • Лук • Морковь • Чеснок • Лавровый лист • Черный перец • Соль
90 минут

7 порций

1
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицей

Мясо (куриное бедро) • Рис (пропаренный басмати) • Морковь • Лук • чеснок • масло (рафинированное) • Специи для плова • Соль
Простой рецепт идеальной паски /кулича

Мука • Молоко топлёное • Масло сливочное 82.5% • Яичный желток • Яйца • Сахар • Сахар тростниковый • Сахар ванильный • Дрожжи (сухие) • Изюм
180 минут

12 порции

1
Домашний хлеб в хлебопечке

Мука (пшеничная) • Вода • Молоко • Сахар • Масло (растительное рафинированное) • Соль • Дрожжи (сухие)
Домашние чипсы или картофель пай

картофель • масло (рафинированное) • Соль
15 минут

5 порций
Нежнейший печеночный паштет

Печень (говяжья) • Морковь • Лук • Сливки (жирность 20-30%) • Масло сливочное • Масло растительное (рафинированное) • Перец черный (молотый) • Соль
60 минут

7 порций
Жареные караси с хрустящей корочкой

Рыба (карась) • Масло (растительное) • Мука • Соль
20 минут

7 порций
Жюльен с грибами

Грибы (шампиньоны) • Сливки (жирность 20%) • Сыр • Лук • Приправа (грибная) • Масло (растительное) • Соль
50 минут

7 порций
Мясо по-французски с маринованным луком и сыром

Мясо (свиная вырезка) • Лук • Сыр • Майонез (опционально) • Лимок • Масло растительное • Специи • Соль
1
Правильный рецепт моркови по-корейски

Морковь • Масло (рафинированое подсолнечное) • Сахар 4 ст.л • Соль 1 ст.л • Уксус (яблочный 6%) 7 ст.л • Красный перец (острый) 0.5 ч.л или по вкусу • Кориандр молотый 1 ч.л • Чеснок
Домашний майонез за 2 минуты

Яйца (перепелиные) • Масло (рафинированое) • Горчица 1 ст.л • Сахар 0.5 ч.л • Соль 1/3 ч.л • Уксус (яблочный 6%) или сок лимона 1 ст.л
Жаренный толстолобик / Отличный способ для жарки любой крупной рыбы

Рыба (толстолобик) • Мука • Масло растительное • Соль
2
Рассыпчатый плов в мультиварке

Мясо (свиной ошеек) • Рис (Басмати) • Морковь • Лук • Масло (растительное) • Чеснок • Специи • Соль
Воздушный манник в мультиварке

Манка • Сахар • Мука • Кефир • Яйца • Разрыхлитель • Ванильный сахар • Изюм • Сахарная пудра • Масло сливочное
3
Ликер Бейлиз в домашних условиях

Сливки (жирность 18%) 450 гр • Сгущенное молоко • Кофе (растворимый) 2 ст.л • Ванильный сахар • Желток • Водка
Мясо по-французски в мультиварке

Картофель • Мясо (свиной ошеек) • Лук • Сливки • Сыр • Масло (растительное) • Специи • Соль
Маринованный сельдерей по-корейски

Сельдерей (корень) • Морковь • Масло (рафинированное) • Сахар 4 ст.л • Солль 1 ст.л • Уксус (яблочный 6%) 7 ст.л • Красный перец ( острый) 0.5 ч.л • Кориандр (молотый) 1 ч.л • Чеснок
Рассыпчатый плов в казане

Мясо (баранина) • Рис (Басмати) • Морковь • Лук • Масло растительное • Чеснок • Специи (для плова) • Соль
1
Жареная картошка с мясом по-домашнему

Картофель • Мясо (свиной ошеек) • Лук • Масло растительное • Чеснок • Специи для мяса • Соль
5

Дивитись більше