Brownies putih telur anti kempes

Ngabisin putih telur sisa bikin lapis surabaya pas lebaran..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan B dg cara di tim atau pake double boil. Sisihkan sampai suam kuku atau dingin.
- 2
Mixer bahan A sampai soft peak/kaku(cirinya: kalau dibalik adonan tdk akan tumpah. Pastikan tdk ada kuning telur yg masuk walaupun cm sedikit)
- 3
Campurkan bahan C, lalu masukan bahan B kedalm bahan C, aduk sampai rata dan tdk bergerindil.
- 4
Masukan kocokan putih telur kedalam campuran bahan B dan C(bagi dalam 3-4 tahap). Aduk dg teknik aduk lipat, sampai bener2 kecampur rata(note: pake spatula yg gede).
- 5
Panaskan oven suhu 200 dc selama 10 menit.
- 6
Siapkan loyang 20x20. Lapisi dg kertas baking. Siapkan juga loyang ukuran 24 cm, isi dg air setinggi 1 cm.
- 7
Tuang adonan ke loyang yang sdh di lapisi kertas baking seluruh permukaannya. Hentakan beberapa kali. Lalu letakan ke loyang yang sdh di isi air sebelumnya.
- 8
Panggang selama 60 menit dg suhu 200dc(sesuaikan dg suhu oven masing2 aja).note: letakan di rak bagian tengah ya.
- 9
Setelah 60 menit, pindahkan ke api atas selama 5 menit.
- 10
Setelah matang, keluarkan lalu tangkupkan loyang sampai suhu ruang. Baru kemudian keluarkan dari loyang, dan sajikan dg toping kesukaan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Resepnya dapat dari cookpadnya mba Fitria Anggraini.Bronisnya enak lembut banget.Ini bikinan seminggu yg lalu, karena putih telur berlimpah ruah di kulkas sisa bikin lapis legit buat mertua pas imlek kemaren.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_pangkalanbun lidia lestari -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Masih punya sisa putih telur di kulkas...? ayok bikin ini enak lho.. gak bakal nyangka kl ini dari putih telur tok 😁. Source: Fitria Anggraini#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Ada simpanan putih telur agak banyak sisa buat kue. Sudah lama ndak bikin Brownies, googling resep yang simple, langsung eksekusi. Happy karena shiny crust nya keluar. Ndak berganti jam udah ludess 😄👏👏 Rasalhaq Ummu Ibrohim -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Habis buat lapis legit, ada banyak sisa putih telur. Nah di buat brownies gini nikmat bangett. Dewi Puspita Retno -
Brownies kukus putih telur (ny.liem) Brownies kukus putih telur (ny.liem)
Ini lembut banget... Nggak seret dan nggak berminyak. Suka banget. Manfaatin putih telur sisa bikin marmer cake. Rebake teh Yeanni Rachmat, sy bikin 1/2 resep ini juga jadinya banyak, sy pakai loyang kecil (19x8x6) ada sisa sy pakai cetakan bolu kukus. Resep asli 1 resep pakai loyang 24x24x7. #bandung_recookYeanniRachmat#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
Brownies kukus putih telur (resep ny liem) Brownies kukus putih telur (resep ny liem)
Buat ngabisin putih sisaan lapis surabaya maren... Obok obok resep ny liem, ternyata banyak banget Resep nya yang boros putih telur, hampir 30 putih telur yang ke pake buat brownies ini, tapi hasil nya gede banget.Bagi bagi ke teman teman biar bisa habis 😁😁😁 mereka pada suka tuhUntuk resep putih telur ini dah enak banget 😘😘😘 Selene Cake -
Brownies Putih Telur panggang Brownies Putih Telur panggang
Memanfaatkan sisa putih telur menggununung di kulkas sisa jualan kue kering, hasilnya enak nyoklat bgt ya, ini foto seadanya,🙏😅 saya bikin stengah resep, mau tinggi kalikan 2 ya, resep asli dikukus saya dipanggangRecipe: ny liemResource: yeani rahmat#ga_thenextlevel Indah Mukaromah -
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Memanfaatkan putih telur sisa bikin spongecake . Resep ibu restu utamiBocilku suka banget sama yg coklat2 begini 😁 .Sayang banget minggu kemaren kelewatan ga posting resep di golden apron challange , jadi hilang satu wildcardku 🥲🥲 .Sekarang mumpung awal minggu masih sempet bebikin jadi langsung aja posting .#PejuangGoldenBatikApron#week8 Siti Nur Rohmah -
Brownies panggang putih telur Brownies panggang putih telur
Banyak sisa putih telur bekas bikin kue kering.... dan aku coba membuat brownies putih telur.Teksturnya moist, sama sekali gak keras, nyoklat dan gak terlalu manis. Dapurmiranti -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Punya putih telur, dan ketemu resep ini. Lembut, moist dan coklatnya berasa sekali Yunicho -
Brownies Putih Telur Brownies Putih Telur
Browniesnya enak, lembut di mulut. Dengan tips saat mixer putih telur harus benar2 mengembang yaaa..Selamat mencoba 😊😊😊 rike nurhidayah -
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Ada sisa putih telur dari pesanan risol 2 hari lalu. Cari2 ide utk olahan putih telur biar ga kelamaan didalam kulkas. Kebetulan suka banget sama yang coklat2, jadilah putih telur kali ini dibuat brownies ala2 ummu hanif. Resep ini kira2, tapi hasilnya lembut banget.. Bagi yg mau tambah nyoklat DCC dan coklat bubuknya bisa ditambahkan...#Ramadhandirumahaja Aini Umma Hanif
Komentar