Sambel goreng kerni khas solo
Sambel goreng kerni atau bola2 daging sapi khas solo ini biasa di jadikan menu di acara hajatan dan kebetulan anak2 pd doyan juga jd kita suka buat sendiri masaknya pun mudah bngt oiya itu sy ksh daging ayam tambahannya d potong dadu kecil sekalian masaknya hihi .. yuk ahh cuzz masak😊
Sambel goreng kerni khas solo
Sambel goreng kerni atau bola2 daging sapi khas solo ini biasa di jadikan menu di acara hajatan dan kebetulan anak2 pd doyan juga jd kita suka buat sendiri masaknya pun mudah bngt oiya itu sy ksh daging ayam tambahannya d potong dadu kecil sekalian masaknya hihi .. yuk ahh cuzz masak😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi tnp lemak iris kecil lbh bagus lg hbs cuci masukan dl kulkas biar agk membeku baru mau masak tinggal iris2 kecil baru di blender sampai halus
- 2
Sy pk blender kecil kyk gini giling sedikit2 biar halus.. sekalian bawang putih Yg 2 siung sy blender sm dagingnya tp d iris tipis tipis dl
- 3
Setelah di giling semua br beri sedikit garam sm penyedap sasa aduk sampai bumbu merata baru masukan 1 butir telur utuh dan aduk kembali
- 4
Daging giling klu udh kena bawang putih warnanya jd agk putih pucat yah aduk telor utuhnya sama daging yg udh d bumbuiin sampai rata dan bulat2 kecil pk tangan sm plastik biar gk kotor d tangan klu rajin bikin sebesar klereng tp sy lg malas jd gk sama besarnya gk mslh yg pnting smsm enak😊
- 5
Setelah smua udh di bulat2 siapkan air mendidih baru masukan bola2 dagingnya sampe mengapung br angkat bs jg d goreng tp jng trllalu kering
- 6
Setelah itu rebus terlebih dahulu cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ebi sampai layu tiriskan lalu ulek gk ush trlalu halus bngt
- 7
Baru tumis bumbu yg sdh di ulek tadi dg minyak goreng secukupnya sampai wangi dan beeubah warna lalu masukan daun salam,laos,daun jeruknya jng lupa masukan garam,penyedap sasa dan gula pasir beri sedikit air kira2 1 gelas es teh biarkan air mendidih dan agk menyusut baru masukan bola2 dagingnya aduk2 sampai air hmpir susut cek rasa baru selsai deh.. semoga bermanfaat yah resepnya😁
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Tolo khas Solo Sambal Goreng Krecek Tolo khas Solo
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445H. Mohon Maaf Lahir Batin 🙏🏻Setiap hari raya di solo pasti sambal goreng krecek tolo ini yg spesial. selalu ada menemani ketupat lebara..#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang#SambalGorengKrecek#SambalGorenkrecektolo#khasSolo
-
Sambal Goreng Kerni Sambal Goreng Kerni
Sambel goreng legend .... aku bilang legend karena ini masakan sering di bikin sama eyang putri untuk acara acara tertentu saja bikin nya njlimet .. harus telaten
-
-
Sayur sambel goreng solo Sayur sambel goreng solo
blm pernah sih masak sayur ini karna suami yang minta karna inget kampung jadi deh katanya.. mantapppp 😂😂
-
Sambal goreng labu siam khas solo Sambal goreng labu siam khas solo
Source:@dapoersikoko.asalamualaikum cookpaders kali ini saya mencoba masakan khas solo diantaranya sambal goreng labu siam.yuk ini resep yang saya pakai#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia
-
Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo
Selama merantau di solo sy plng suka mkn sambal goreng ini krn sll ada kereceknya seperti kerupuk tp dr kulit sapi kyknya hampir mirip kikil tp tipis bnget y udh yuk langsung sj masak
-
Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo
Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik.Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_community#CookpadIndonesia
-
Sambel goreng kentang krecek solo Sambel goreng kentang krecek solo
Numpang nyimpen resep aja sih,dr sekian yg pernah di coba,ini menurutku yg pling pas di lidah
-
Sambel Goreng Sambel Goreng
Habis mudik oleh-oleh yang dibawa selalu bahan makanan yang gk ada di perantauan😂😂😂tiap mudik mesti gk lupa bawa krecek, gula batu sama gula jawa....kali ini aku buat sambel goreng...kemarin pas lebaran mau bikin ini buat pelengkap ketupat opor...tp karena aku udah bikin sayur tahu pakai krecek juga jadi batal lah aku bikin sambel goreng ini🤣🤣🤣padahal bahan udah siap semua lho...yuks cobain resep sambel goreng aku👍👍👍👍#cookpadcommunity_oganilir#oleholehmudik
-
Sambel goreng Sambel goreng
hari ini masak² sambel goreng yuk.. karena gak ada kentang jd diganti tahu.. gak ada ati ampela ganti dah sama kulit sapi.. 🤭
-
Sambel goreng kentang telur puyuh solo Sambel goreng kentang telur puyuh solo
Edisi masak opor ayam ,,biar kumplit di tambah sambel goreng kentang telur puyuh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar