Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih
  2. 250 gramjamur tiram
  3. 10 bhcabai rawit (optional)
  4. 3 bhkemiri
  5. 1/2 sdmebi
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 bhtelur
  9. 2 bhtomat
  10. secukupnyadaun bawang
  11. secukupnyadaun ketumbar
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyamicin
  14. 1 bkspenyedap rasa
  15. minyak untuk menumis
  16. secukupnyadaun pisang
  17. tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, ebi, 1bh tomat, garam, micin dan cabai rawit

  2. 2

    Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur kemudian tumis sampai jamur layu

  4. 4

    Dalam wadah hancurkan tahu putih, masukkan telur, daun bawang dan daun ketumbar yg sdh diiris, aduk rata campur dengan tumisan jamur aduk rata beri penyedap 1 bks, aduk rata koreksi rasa

  5. 5

    Panaskan kukusan, sembari membungkus adonan kedalam daun pisang sesuai selera, bisa ditambahkan rawit utuh dan irisan tomat lalu semat dengan tusuk gigi

  6. 6

    Kukus selama kurleb 30menit

  7. 7

    Sajikan, menurut pengalaman sy bisa tahan sampai 3 hari asalkan setelah dikukus dingin lalu masuk kulkas ya kalau mau disajikan lagi bisa dihangatkan dengan cara dibakar atau digarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arinda Khusnulita
Arinda Khusnulita @cook_12654172
pada
sukoharjo , jawatengah

Komentar

Resep Serupa