Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
Perumnas Depok 1

Tiba2 ponakan datang bawa kerupuk merah, minta bikinin seblak, karna tkg jualan masih pd tutup katanya. ada sisaan daging rawon air nya saya buang, masih enak dan tinggal dikit sayang kalo dibuang, masukin aja ke seblak...

Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

Tiba2 ponakan datang bawa kerupuk merah, minta bikinin seblak, karna tkg jualan masih pd tutup katanya. ada sisaan daging rawon air nya saya buang, masih enak dan tinggal dikit sayang kalo dibuang, masukin aja ke seblak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1/2 kgkerupuk merah (siram air panas, kasih minyak)
  2. 1 btrtelur
  3. 10Bakso sapi belah jadi 4 (biar banyak)
  4. 50 grdaging sapi potong dadu
  5. 1 btgdaun bawang iris
  6. *Bumbu halus** :
  7. 10cabe merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 cmkencur
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaLada bubuk
  15. minyak goreng
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, bakso, daun bawang, telur kocok, lalu terakhir kerupuk nya... Aduk rata, koreksi rasa tambahkan gula, garam, lada, penyedap rasa,

  2. 2

    Sampai kental dan mendidih, angkat sajikan hangat pedas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
pada
Perumnas Depok 1
masih belajar di dunia dapur | otodidak, semoga tambah ilmu bergabung di cookpad yaa...cooking baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa