Hi semua.. Lama bener yak ga pernah upload resep.. Beberapa waktu ini emang mommy sibuk di kantor.. Sekarang mumpung WFH, mommy coba untuk produktif lagi.. Stay at home, stay safe ya.. Soal resep ini, mungkin banyak yang suka dan ga suka sama Honje atau ada yang bilang Bongkot, atau juga disebut Kecicang. Aromanya yang khas ini yang bikin selera makan makin meningkat.. Mommy coba share cara buatnya ya..

Udah pernah makan sambel honje belum ? Klo belum , cobain deh !Rasanya... emmm mantap 😌

Kecombrang, kantan atau honje adalah sejenis tumbuban rempah yang buah serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung, kincuang, sambuang dan siantan. Orang Thailand menyebutnya daalaa. Kali ini saya memanfaatkan bunganya untuk membuat sambal.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sambel Hejoooooo yang uenakkeeeeeeeeee keterlaluan.... Kenapa?karena ngabisin ayam goreng, dan nasi semegicom 😂 kalo pedes sesuai selera ya bunda... Aku ini ga terlalu pedes Karena anak anak juga ikut makan😋😋 tinggal di kurangi saja kalo ga mau peedes...cuss kepoin resep nya😍 aku buatin versi pedes nya yah... 😋#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas

udah lama penasaran sama bunga satu ini . honje ... pas bangeeet ke pasar ga sengaja nemu .maka semangat beli dan eksekusi ... mikir sndr kira2 enaknya spt apa

Sambal Honje merupakan kuliner khas yang berasal dari wilayah Menes, Kabupaten Pandeglang, Banten. Masyarakat di wilayah Menes rata rata memiliki pohon honje atau kecombrang yang di tanam di pekarangan rumah sebagai bahan utama sambal.Kayanya Kuliner Nusantara membuat rasa penasaran saya semakin tinggi. Saat melintas di depan penjual sayur di Pasar tradisional mata saya tertuju pada bunga Kecombrang ini.Gak banyak hanya beli 2 saja karena takut gak sesuai lidah saya dan keluarga. Murah gak sih kl 2 bunga di hargai 3k😊Sampai rumah scrol CP mencari yg termudah dulu... Sambal ya... Lidah Jawaku gak lengkap makan tanpa ada SambalWuuuiih aromanya wangi dan sedap ternyata. Di cocol dengan ikan goreng dan sayur santan. MasyaAllah.#105#CookSnap#HasilRecook#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#Sambal#Lauk#MasakItuSaya#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13620555 by @RetnoAdiesty

Tadinya mau buat sambel padang tapi ada bahan yang lupa, jadinya buat sambal biasa aja#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 15

Selamat mencoba

Bingung nulis resep apa.. Krn lagi jarng masak n menu rumah ya itu2 ja..Kbtlan abis blnja cabai ijo..cus langsung masak n buat resep#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#sambel

Dapat kiriman honje (kecombrang) dari teman. Bingung mau diapain, akhirnya dibuat sambal. Rasanya segar dan nambah nafsu makan.#5resepterbaruku

Bismillah, Setoran arisan recook Genk PeDa lagi, yang minggu ini kocokkan recook dipegang mba Erlinda (Dapoer Oznon), dari resep beliau mata saya langsung tertuju dengan resep yang namanya sambal honje ini, suka banget sama wangi dan rasanya yabg khas, pertama kali makan sambal ini dikampung neneknya adik ipar didaerah Cililin, duh nikmatnya sampe abis sa-coet😁. Lumayan keliling pasar Musi untuk cari kecombrang ini dan saya dapat adalah batangnya bukan bunganya, Alhamdulillah ini menjadi obat pusing saya😄 sehabis mendampingi anak-anak belajar online dengan tugas yang bikin emak harus selalu sabaar😂.Source : Dapoer Oznon (Linda)#CookpadCommunity_Depok#GenkPeDa_DapoerOznon#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel