Udang goreng tepung saos asam manis

Tadi sore abis tidur siang entah kenapa tiba2 kepikiran pengen makan udang, kebetulan di kulkas lgi ada udang tuh, resep nya muncul tiba2 gitu aja sih yg seadanya aja yg ada di dapur, campur ini itu ehhh tau2 nya enak, walaupun prtama kali sih bikin yg kek gini..😁
Udang goreng tepung saos asam manis
Tadi sore abis tidur siang entah kenapa tiba2 kepikiran pengen makan udang, kebetulan di kulkas lgi ada udang tuh, resep nya muncul tiba2 gitu aja sih yg seadanya aja yg ada di dapur, campur ini itu ehhh tau2 nya enak, walaupun prtama kali sih bikin yg kek gini..😁
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama campurkan 5 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok tepung kanji fungsi tepung kanji supaya garing yaah bund udang nya, terus tambahkan bubuk kaldu ayam beri sedikit air sampai mengental jgn terlalu encer bunda
- 2
Yang kedua kupas udang nya tapi jgn sampai ekor nya terlepas bund, terus celupkan ke tepung, goreng deehh sampai warna nya agak kuning emas2 gitu,..
- 3
Terus kita bikin saos nya lagi bunda, celupkan asam jawa kedalam air kira2 aja bunda air nya yaah pokoknya cukup buat udang nya lah, asam jawa nya jg dikit aja biar nggk asam2 banget, terus sisihkan ampas asam jawa nya yg di pake air nya aja..
- 4
Langkah kedua iris2 bawang merah lalu tumis hingga harum, masukkan air rendaman asam jawa nya kedalam wajan, lalu tambahkan saos tomat, cabe rawit yg di iris2 kecil, gula pasir, kunyit, garam dan penyedap rasa, jangan lupa di coba dulu yaah bunda, klu ada yg kurang di tambahin klu udah pas matiin kompor nya trus siram dehh saus nya ke atas udang goreng tepung nya, tambahkan bawang goreng jg bunda sebagai garnis, selamat mencoba..😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang goreng tepung saos asam manis Udang goreng tepung saos asam manis
Kebetulan beli udang masih seger² dan ukurannya sedengan.. akhirnya di eksekusi buat dijadiin makanan yg simpel. Kenyo sekhar -
Udang goreng tepung saos asam manis Udang goreng tepung saos asam manis
Bismillah mau ikutan post golden apron challenge semoga berhasil,sudah lama juga gk tulis resep, kali ini saya buat masakan udang, tapi sayang udangnya gk ada yg gede tapi gk masalah yg penting enak maknyus yuk ikutin cara buatnya #TiketGoldenBatikApron# Tuti hantiyah -
Udang goreng tepung saos asam manis Udang goreng tepung saos asam manis
Hujan grimis, enak kriuk2 pake cocolan.. cocok buat lauk atau sekedar camilan Gessy Carolina -
Udang goreng tepung saos asam manis Udang goreng tepung saos asam manis
Karena suamiku udah bosen bgt makan masakan khas lebaran yg krbanyakan ada santannya, dia minta dimasakin udang goreng tepung saos asam manis ini deh,, langsung cuss aja ke pasar beli bahan2nya.. Whike Dwie Puspita -
Udang goreng tepung saos asam manis Udang goreng tepung saos asam manis
Ada sisa udang di kulkas langsung bikin deh udang goreng tepung asam manis.. rasanya nagiiiih bgt. No MSG ya Bun .. Rini Wijayanti -
-
Udang goreng tepung saos asem manis Udang goreng tepung saos asem manis
Habis beli udang segede tangan, gemes pingin dimasak. Anak request goreng tepung, sy pingin ada saus asem manis Myminikitchen -
Udang goreng tepung with saos asam manis Udang goreng tepung with saos asam manis
Hari ini masak Seafood buat keluarga Kunkun Pangrangi -
Udang goreng saos asam manis Udang goreng saos asam manis
Cobalah seperti dia 🦐Dimasak apa aja enaaak 🤤Dicampur bahan apa aja nerima ...Ndak banyak coment ...Ndak ambil hati ...Sabar nerimo kodratnya 😅Source resep Ratih Sukardi 🧑🍳.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_MuaraJawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis
Buka cookpad cari menu buat masak udang , akhirnya ketemu resep udang goreng tepung saos asam manis dari mba Nana Hanif. Enak enak enak 🥰 #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu6 Rizka Emellia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar