Yuk buat steak yang Juicy dirumah😄

siapa sih yang gak suka steak? smua pasti suka, cuman kalo di restoran per porsi bisa agak mahal ya, hehehe bikin aja sendiri yukkkk!!!Let's get cooking!!Semoga bermanfaat

Kali ini bikin steak di rumah, daripada bayar mahal di restoran. Ini enak bgt deh

Juicy Steak Black Pepper SouceDagingny di marinated dgn garam, juice anggur, jeruk, dan pier.Dipanggang dgn "sisa" sauce, bawang bombay, butter, dan bawang putih.Disajikan dgn vege, kripik tortilla, mashed potato rosemary...Pertanyaan seputar steak..Bisa ga pakai daging khas dalem??? Ngga bisa,,karena khas dalem keras,,dan menyusut,jadi dagingny khusus steak yg di swalayan.Dagingny dipannggang aja 3,5menit per sisi?? Ga keras?? InsyaAlloh engga klo pakai daging steakKlo pakai oven bisa tidak??Sy pernah coba di rottiserries 25menit di suhu 250° di cover alumunium foil dan tidak,yg tdk dicover alu foil itu kering ,yg dicover alu itu super basah..jd pasny emang di grilled

Yeay...thx cookpad kasih kesempatan cooking class online...🥩 Steak Class 🥩Kebetulan nih kami keluarga besar hobby kuliner steak. Semenjak ada pandemi, kami uda lama gak keluar makan steak. Uda coba bikin sendiri tapi kurang empuk. Ternyata ada rahasianya toh.. 😛🥰😘😘Sekarang bisa bikin steak sendiri.Ini meskipun tanpa bumbu tapi ini enak lo..Source : andy fajar#steak #steakalaresto #cookingclass #onlinecookingclass #cookpadcommunity_surabaya#GA_TheNextLevel#cookpadcommunityclass#cookpadsteakclass#cookpadcommunity_sidoarjo

Steik ini simple dan cepet banget masaknya, tapi rasanya luar biasaa 🤤Resep ini dikasih sama temen yang hobi makan2 juga, cuma sudah disesuakan dengan bahan yang ada 😬😬😬Dan sekarang ini jadi menu wajib tiap malming..#PejuangGoldenApron3

Ini Alhamdulillah enaak, bumbunya pas, kata suami mirip hollycow, hihihi jadi gr..Tingkat kematangan apa ya 🤔 medium mungkin.. tapi aku masaknya cuma sebentar tiap sisi, tp masaknya ditutup terus dn setelah api dimatikan tetep ditutup terus sampai sebentar. Biar agak matang. Teksturnya moist banget, empuk, gak alot, padahal pakai daging sapi lokal biasa.

Gara2 dapet reward steak class dengan @cookingAndy untuk pertama kalinya seumur hidup saya bertekad mencoba bikin steak. Ternyata bener kata mas Andy, bikin steak tuh gampang-gampang susah. Kuncinya di cara memasak. Tapi untuk saya yang tinggal di kampung kesulitannya ya susah cari daging yang khusus steak. Bahkan di supermarket satu2nya yang ada di kota kami, sudah saya ubek2 ga nemu sirloin dan tenderloin. Adanya daging lokal gandik dan topside. Ya wislah, seperti kata bu Firda, drpada hanya nanya2 melulu dan membayangkan mendingan dicoba dengan bahan yang ada. Akhirnya belilah 1 potong daging topside dengan harapan, semoga bisa tetep empuk steaknya nanti. Daaaan... voila, berhasil dong. Saya ga paham sudah benar apa belum warna dan tingkat kematangannya. Pokoknya kalo dimakan udah enak, empuk n juicynya dapet, berarti steak saya paling tidak sudah layak makan 😁. Pokoknya semua tips dari mas Andy saya coba praktekin. Daging dalam kondisi suhu ruang dan dikeringkan dulu. Pas ngegrill juga pake timer supaya waktunya pas dan sama untuk kedua sisi. Bumbui saat memanggang saja dan proses resting harus cukup waktunya. Next... mesti coba lagi ini mah. Makasih tips dan ilmunya mas Andy 🙏#SteakClass#cookpadcommunity_Bandung

Hidangan simpel namun penuh kehangatan, favorit keluarga. Perpaduan daging sapi panggang juicy, kentang berbumbu, dan sayuran segar menghadirkan cita rasa seimbang yang memanjakan lidah sekaligus menyehatkan. Makan enak masaknya cepat.

Steak ini sangat enak dan yang pasti dengan tingkat kematangan medium.Selamat mencoba....