Flourless Japanese Cheese Cake -Keto

Saya pernah bikin juga JCC yang pake tepung keto dan tepung terigu ( buat anak2 saya ), jadi penasaran sama yang tanpa tepung, apakah rasanya seenak yang pake tepung?
Ternyata enak banget😍, sukaa, apalagi si bontot ikutan bantuin makanin juga, anak2 yang bukan keto ikutan suka, jadi seneng pengen bikin lagi sampe mereka puas😍
Resepnya saya cookmark udah lama dari cookpad juga, “Diana Pratiwi”, akhirnya selesai juga di eksekusi☺️
Flourless Japanese Cheese Cake -Keto
Saya pernah bikin juga JCC yang pake tepung keto dan tepung terigu ( buat anak2 saya ), jadi penasaran sama yang tanpa tepung, apakah rasanya seenak yang pake tepung?
Ternyata enak banget😍, sukaa, apalagi si bontot ikutan bantuin makanin juga, anak2 yang bukan keto ikutan suka, jadi seneng pengen bikin lagi sampe mereka puas😍
Resepnya saya cookmark udah lama dari cookpad juga, “Diana Pratiwi”, akhirnya selesai juga di eksekusi☺️
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, siapkan loyang yang lebih besar dari loyang adonan, isi dengan air panas kurang lebih setinggi 1 cm, biarkan didalam oven yang sedang dipanaskan
- 2
Campur seluruh bahan A dalam satu wadah, sisihkan
- 3
Mixer bahan B hingga mengembang, kurang lebih sekitar 10 menitan, lalu turunkan speed, masukkan campuran bahan A, mixer sebentar sampai rata saja, lalu pindahkan dalam wadah
- 4
Bersihkan wadah mixer sampai bersih dan kering, lanjut mixer bahan C hingga soft peak, matikan mixer
- 5
Masukkan bahan C bertahap kedalam campuran bahan A dan B tadi, lakukan sedikit2 sampai habis
- 6
Tuang dalam loyang bulat tanpa sambungan ukuran 20 yang sudah dialas baking paper pada dasar loyang
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160° selama kurang lebih 60 menit dengan cara au bain marie, yaitu merendam loyang adonan kedalam loyang yang lebih besar berisi air panas (tadi di langkah pertama yang sudah kita dipersiapkan)
- 8
20 menit terakhir, matikan api atasnya, atau pindahkan di rak bawah (bagi yang menggunakan otang) karena permukaan JCC cepat sekali gosong
- 9
Kalo sudah matang, jangan buru2 keluarkan cake dari oven, buka pintu oven sedikit hingga suhu oven benar2 hangat, baru keluarkan kemudian
- 10
Sisir pinggiran kue dengan pisau, kemudian balikkan kue, kelupas perlahan baking papernya, balikkan lagi, masukkan dulu dalam kulkas semalaman agar set, lalu siap untuk dipotong2😍
Resep Serupa
-
Flourless Japanese cheese cake Keto Flourless Japanese cheese cake Keto
JCC versi Keto ini tidak pake tepung sama sekali. Rasanya keju banget..iyalah namanya juga cheese cake 😄😅 ini resep sudah sering kali saya pake juga untuk jualan. Diana Pratiwi -
Japanese Matcha Cheese Cake -Keto Japanese Matcha Cheese Cake -Keto
Kepengen JCC, kangen😍, setelah ber KF ga pernah mam JCC, kalo bikinin buat anak2, cuman nelen ludah, glek😅.Ah, masa gitu sih, angkat mixer, bikin versi keto nya aja ah, mau abisin si tepung keto yg ga pernah dipake karena ‘aroma’ nya aneh, campur aja sama matcha powder dan pasta green tea, ish, kereeen, baunya menghilang cyiiin, dan saya bisa menikmatinya dengan nyaman.., thank God😇#Ketopad#Ketofood Joanne Sebastian -
#68. Flourless japanese cheese cake keto #68. Flourless japanese cheese cake keto
Pingin makan cake yg rasanya keju banget, jadinya ya bikinlah cheese cake keto ini, sdh nyiapin loyang, ternyata kekecilan, jadinya ya spt difoto, jadi 2 loyang😂😂😂 iin Mahendra -
Japanese Cheese Cake Keto Japanese Cheese Cake Keto
Cake ini sangat disukai anakku yang nomer 2, sejak mamanya merubah gaya hidup low karb low gula jika mama bikin cake satu ini si adek selalu minta dan minta lagi❤️❤️❤️Tekstur cake yg lembut, no tepung jadi aman untuk semua fase bagi yg bergaya hidup ketofastosis😍😍 unis shodiqin -
Japanese Cheese Cake Keto Friendly Japanese Cheese Cake Keto Friendly
Dapat challenge utk membuatkan JCC yang keto friendly.... Boleh juga nih... Walaupun secara bentuk msh blm oke.... Bisa dicoba lagi sampai mencapai bentuk yg sempurna.... 🤗🥮☕ Sari's Kitchen -
Unbaked Cheese Cake -Keto Unbaked Cheese Cake -Keto
Ini sebenarnya bukan kesukaan saya, tapi my princess Kezia love it very much😍.Berhubung snack keto saya juga sudah menipis, jadi buat ini versi Keto nya aja, Kez pun bisa ikutan mam.Versi ekonomis pernah saya bagikan juga yaa, kalo ga salah namanya cheese cake lumer, tapi versi karbo, coba di cek.Untuk yang bukan pelaku Ketofastosis, diganti aja ini gulanya dengan gula halus, beres👍#Ketopad#Ketofood Joanne Sebastian -
Japanese Cheese Cake (Allaire) -Keto Japanese Cheese Cake (Allaire) -Keto
Maafkan ga bisa foto cantik, terjadi accidents waktu balik cake eh jatuh😭, seumur2 baking baru kali ini kecelakaan itu terjadi 😔.Saya sebenarnya sudah bagikan berbagai resep JCC (Japanese Cheese Cake), dari versi karbo yang umum, keto, flourless, dan kali ini cobain pake tepung Allaire Cake Mix.Semua resep yang telah saya sebutkan diatas boleh di cek di daftar pencarian resep pada akun saya ya..Source : Rina Ardis Raxma Joanne Sebastian -
Cheese Cake Flourless Keto Cheese Cake Flourless Keto
Beberapa lama ini lagi coba bikin cake pake agar2 , jadi cake ini tanpa tepung apapun , buat yang lagi diet low carb , yuk .. coba buat , bahannya mudah didapat , buatnya juga simple ! Angel -
KETO Japanese cheese cake KETO Japanese cheese cake
Semua makanan dan resep keto ini ... aku persembahkan untuk mamaku. Resep ini aku modifikasi dari resep JCC yang banyak beredar Trie Wahyuni -
Japanese (Cotton) Cheese Cake Keto friendly Japanese (Cotton) Cheese Cake Keto friendly
Ini resep aku dapat dr anakku @tasyamaudina yg jg hobby bikin cake, waktu awal2 aku belajar kue2 keto.. dia bilang ibu harus cb resep ini yg keto friendly dan enak bgt, bisa juga dibuatTanpa tepung #Flourless utk yg lg fase induksi, atau diet carbo. Cuma emg bikinnya agak tricky kalau gak tau.. padahal gampang bgt deh... yuuuk dicoba. Ita Rio Yogaswara -
Cheese Cake Keto Flourless Cheese Cake Keto Flourless
Mencoba bikin cheese cake beberapa kali gagal karena hancur hehehe. Nah ini sepertinya ok deh. Masih perlu beberapa eksperimen untuk lebih baik lagi.#berburucelemekemas#resolusi2019 Krisna@pawonndogpecah -
Low Fat Japanese Cheese Cake Low Fat Japanese Cheese Cake
Ini bukan Cheese Cake yang ngeju banget yah karena Cream Cheese nya hanya setengah nya biasa.. tapi menurutku malah enak n ga bikin eneg😋kalo suka tipe yg lebih ngeju bisa coba resepku yang satu lagi yah..ini versi low fat buat yg suka cheese cake tp tkt gemuk😄 Imelda Meina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)