Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 helaiKacang panjang
  2. 1/2 buahLabu siam
  3. 10 buahMelinjo
  4. 10 lembarDaun melinjo muda
  5. 1 buahJagung Manis
  6. 2 buahAsam
  7. 1/2 buahLengkuas/Laos memarkan
  8. 2 lembarDaun salam
  9. Bumbu halus
  10. 5 buahBawang merah
  11. 4 buahbawang putih
  12. 5 buahcabai keriting Merah
  13. 3 buahCabai Rawit
  14. 1/2 bungkusTerasi ABC
  15. 1 butirKemiri
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaKaldu bubuk
  18. SecukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan sayuran. Siapkan panci dengan air secukupnya. Nyalakan sampai mendidih

  2. 2

    Masukan sayuran (jagung, labu, melinjo, asam, laos) yang keras2 dulu supaya cepat empuknya

  3. 3

    Blender atau ulek bumbu halus. Kemudian masukan ke dalam panci

  4. 4

    Masukan sayuran lunak (kacang panjang, daun melinjo)

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu. Icipi sesuaikan rasa

  6. 6

    Jika sudah empuk dan matang sayurannya. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika listia
ika listia @cook_8324346
pada

Komentar

Resep Serupa