طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والبطاطس
Kojet @cook_4123320
الخطوات
- 1
في مقلاة نضع 3 ملاعق زيت ونضيف البصل الفلفل الرومي والجزر والطماطم الى ان تذبل.
- 2
نضيف اللحم والماجي ورشة الملح والثوم والفلفل الاسود وننتظر لتنضج.
- 3
في مقلاة اخرى نقلي شرائح البطاطس والباذنجان.
- 4
في صينية الفرن، نرص طبقة من البطاطس والباذنجان ثم نضع اللحم وبعدها طبقة اخرى من البطاطس والباذنجان وعلى السطح ندهن الجبنة.
- 5
نضعها في الفرن في الاعلى حتى تتحمر وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اهوى الطبخ وكلما يتعلق بالمطبخ اطبخ منذ العاشرة من عمري.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل مهروس البطاطا
صديقتنا حدائق تشاركنا اليوم وصفتها، حضروها للعشاء أو الغداء بطريقة سهلة، صحتين :)
-
-
-
-
-
طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان
طبق فلسطيني تقليدي: يُقلب في صحن التقديم، فتظهر طبقات الأرز، اللحم ثم الباذنجان. شهي ومناسب لعزومة كبيرة.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520465
التعليقات