Kakap Pindang Serani

ika
ika @dapur_mama27

Paksu paling doyan masakan ini..

Kakap Pindang Serani

6 orang berencana membuat resep ini

Paksu paling doyan masakan ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhikan kakap besar (bisa d ganti gurame ato sesuai selera)
  2. 1/2 sdtkunir bubuk
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 bhbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 btgsere memarkan
  7. 1 ruaslengkuas memarkan
  8. 1lmb daun salam
  9. 2lmb daun jeruk
  10. 1 ruasjahe memarkan
  11. 3 bhblimbing wuluh
  12. 6 bhcabe rawit
  13. 1 bhtomat
  14. Kemangi
  15. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dg kunir bubuk dan garam diamkan 15menit

  2. 2

    Potong2 duo bawang, tomat dan belah belimbing wuluh

  3. 3

    Tumis duo bawang smpe harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, jahe. Kemudian tambahkan air dan sedikit bubuk kunir

  4. 4

    Tunggu mendidih lalu bumbui garam, gula. Masukkan ikan, belimbing wuluh dan cabe lalu tutup. Tunggu setengah matang masukkan tomat dan kemangi. Tunggu kemangi layu lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika
ika @dapur_mama27
pada

Komentar

Resep Serupa