Sambal Terasi Homemade Awet Tahan Lama
hafidohr @hafidohr
Halo halooo, lebaran sudah tiba 😃 Minal aidzin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin ya bunda dan teman-teman sekalian 🙏Setelah disibukkan ke sana kemari ngincip makanan lebaran 😂 Akhirnya bikin ini sambel, inspirasinya sih gara-gara saudara yang datang banyak, dan daripada nyambel bolak balik, mending sekali bikin langsung banyak. Ini sih sejenis sama sambel bajak itu ya teman-teman. Tapi aku sih nyebutnya sambel trasi, dan nggak pake tomat. Jadi, pedesnya mantap ini 👍😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga setengah matang.
- 2
Haluskan bahan yang sudah di gereng tadi dengan ulegan, jangan lupa tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap, kemudian koreksi rasa.
- 3
Setelah halus, tumis sambal dengan minyak secukupnya kurang lebih selama 3 menit atau hingga matang sesuai selera.
- 4
Dinginkan suhu ruang, dan sambal siap disimpan dan digunakan kapan saja (supaya lebih awet, simpan dikulkas setelah seharian di suhu ruang, supaya tidak cepat menjamur)
Resep Serupa
-
Sambal bajak terasi tahan lama Sambal bajak terasi tahan lama
Karena dirumah doyan sama sambel, supaya tidak ribet. Saya bikin aja sekalian banyak bisa disimpen dikulkas. Jadi tinggal colek aja, tidak repot2 nyambel tiap hari
-
Sambal Ijo Awet Tahan Lama Sambal Ijo Awet Tahan Lama
Aku #PilihMasak karena anak sulung sy kuliah di JKT, kangen sambel Emak nya 😂, minta dikirimin sambel ijo favorit nya, Alhasil jadilaahh ni sambel traveling ke JKT 😀 , happy banget dia pas sambel nya sampe disana,lgsg video call sambil makan tu sambelnya , duuuhhh miss you so much "my dearest gemblong " 😭🥰🤗utk sambel ini ,awet tahan lama ber hari2 bahkan bulan,asalkan tepat pengolahannya.disini sy pakai cabe nya cabe rawit merah dan tomat muda,krn tukang sayur langganan gak bawa cabe rawit hijau dan tomat hijau🤦.tp buat rasa..tetep mak nyusss rasa ne 🤩bisa buat teman ayam goreng,telur dadar,tahu /tempe goreng,ikan goreng, banyak menu deh buat teman duet di piring nasi,dimakan tanpa lauk aja udh bikin ketagihan,😍🤩
-
Sambal terasi matang tahan lama Sambal terasi matang tahan lama
Karena paksu maunya sambel tiap hari, sedangkan saya kadang suka males nyambel, jadilah bikin sekali agak banyak dan bisa disimpan 3-4 hari, awet tanpa pengawet 😘
-
Sambal Terasi Awet Tahan Lama Sambal Terasi Awet Tahan Lama
Jadi dari dulu aku suka banget sama sambel, itu karena mamaku selalu menyajikan sambal disetiap masakan sehari-hari, semenjak menikah dan masak sendiri, apapun masakanya selalu mama lah panutanku dalam membuat masakan. salah satunya sambal terasi ini dan suka juga bikin sambal yang agak banyak, tapi suka sedih sehari dibikin udah jamuran aja. Alhasil dibuang sia2. Nahh ini tips turun temurun dari Mamaku dan ternyata bener tipsnya. Mamaku emang referensi masak memasak terbaik buatku.Yuk dicoba.#ibukupelindungsetia #warisanibu
-
Sambal terasi kukus Sambal terasi kukus
Gerimis mengundang..Nyambel saja ya saudara saudara😄#PejuangGoldenApron2
-
Sambal pete awet tahan lama Sambal pete awet tahan lama
Lagi pengen aja bikin sambel buat nyetok gitu..pas di warung liat pete.jadilah sambel pete
-
Sambal terasi tahan lama Sambal terasi tahan lama
Bosen sambal dadak, dan biar mudah bikin stok ajah 😅Sambel terasi nya ber rempah, bikin hilaf 🤣Di suhu ruang tahan 1 minggu yaTapi yakin deh gak sampe 1 minggu udh ludes ya.Tips tahan lama : simpan di botol kaca seperti ini ya, punya ku bekas selai Morin. Lalu rendam di air hangat sebentar lalu keringkan, diamkan sblm di masukin sambel.
-
Sambal Terasi Matang Sambal Terasi Matang
Suami lagi suka banget sama sambel trasi... Buat aja yang simpel ya.. Lagi gak banyak tenaga soalnya...🙆 #PejuangGoldenApron3
-
Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama
bosen bolak balik ngulek sambel terasi,akhirnya buat banyak simpen dikulkas mau makan dikeluarin dan dipanaskan seperlunya👩🍳
-
Sambel terasi tahan lama Sambel terasi tahan lama
Karna mas bojo klau makan harus ada sambel jd bkin sambel nya sklian banyak.biar g capek ulektutek.Resep dr era harun..
-
Sambal Bajak Sambal Bajak
Yang wajib ad d setiap menu makan bagi saya dan suami adalah sambel. Karena dua2 nya pada doyan sambel. Nah sambel bajak ini cocok untuk persediaan (stok ketika males nyambel) 😄krn sambel bajak ini bisa tahan sampe berhari2 klu dimasak tanek. Gula dan minyak yg terkandung dlm sambel bajak bisa buat pengawet alami sambel. Slmt mencoba bun👍
-
Sambal terasi awet Sambal terasi awet
Kmrn belanja online. Cabenya bnyak yg agak jelek gitu.Dan lagian juga drumah makan pedas sama suami doank. Cape juga tiap hr nyambel. Jadi lah bikin sambel bgini aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5207875
Komentar