Haluskan Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Terasi.

Siapkan Minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama Cabe Merah Besar yang telah diiris tipis. Masak hingga harum

Masukan ebi kering yang telah direndam di air. Aduk dengan bumbu hingga tercampur rata.

Masukan buncis yang telah di potong2 (ukuran sesuai selera) dan aduk merata dengan bumbu. Bila terlalu kering, bisa tambahkan air sedikit.

Tutup wajan sebentar agak buncis cepat matang.

Cek kematangan buncis apabila belum matang dan mengering, bisa tambahkan sedikit air lagi sambil diaduk dan wajan ditutup kembali

Apabila kematangan buncis sudah pas menurut selera kalian. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Aduk hingga merata. Matikan api

Sajikan diatas piring dan taburi dengan bawang goreng.

Selesai