Tumis Buncis Ebi

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Simple dan sraat..sreeet, tapi bikin selera makan. Dimakan selagi hangat, pake nasi panas.. yumm!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Tumis Buncis Ebi

14 orang berencana membuat resep ini

Simple dan sraat..sreeet, tapi bikin selera makan. Dimakan selagi hangat, pake nasi panas.. yumm!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 👉 250 gram buncis, buang kedua ujungnya
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 3 sdmebi, rendam sebentar
  4. 1 sdmbutter / margarin utk menumis
  5. Secukupnyagaram, gula, lada, kaldu bubuk / sesuai selera

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih lalu potong buncis sesuai selera, lalu rebus sebentar dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sejumput garam. Angkat buncis, langsung masukkan ke air dingin (+ es) supaya buncisnya tetap ijo n kriuk, tiriskan

  2. 2

    Rendam ebi sampai mengembang, cuci, tiriskan.
    Cincang bawang putih lalu tumis dengan butter, gunakan api sedang biar gak cepet gosong. Masukan ebi, aduk dan tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan buncis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk, tes rasa sampai sesuai selera. Masak sebentar aja supaya buncisnya masih renyah, angkat.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa