Mie Tumis / Mie Kuah / Tongseng Mie

Mau cari makanan untuk buka puasa kok rasanya mager (males gerak) bgt. Cek ricek bahan di lemari dapur, ada mie. Cek kulkas, ada telur, sosis dan timun. Jadi aku masak dg bahan seadanya. Walaupun harga murah, klo diitung-itung bahan kurang lebih 15ribuan, tp rasa gak kalah nampol sama mie mie yg dijual di luaran hehe.. Suami aja sampe nambah 2x makan mie nya, suami emang doyan klo makan mie 😂😇.#SiapRamadan#MurahMeriah

Masih seputar mie. Tapi kali ini aku pakai mie instan kuah. Ini resep bapakku. Dulu waktu masih kecil sering banget dimasakin mie muah model beginian sama bapak. Oy resep ini sekaligus buat ngeramein challenge #MotoPakeHapeMaaf ya cikgu Hes Hidayat, aku kekurangan prop sama alas foto. Jadinya prop sama alas fotonya sama seperti resep yang aku share sebelumnya.heheheh.

Source : Endang JTT , dengan beberapa modifikasi. Sebenarnya ini resep tongseng ayam, ternyata disiram ke mie + cabai yg super pedas jadinya enakkk buangettt. Jadi deh mie kuah tongseng ayam. Diresep asli bawang & cabai diiris tetapi saya haluskan.

mudah bikinnya.. dan bahan-bahanyapun ekonomisss... manttepppp rasanya 🖒😘😊😍

Tumis mie rebus kuah pas untuk menemani kita di saat hujan hujan, kerenyes cabe rawit nya saat di makan #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookPadID

krn cah tauge makan siang tadi masih ada, dan utk cemilan sore, dicuaca dingin,hujan, males keluar rmh, terbitlah ide bikin mi kuah ini

Hujan hujan yg simple ini menurut gw sih

Seperti biasa... bingung mau masak apa biar anak-anak gak bosen...karena udah sebulan lebih gak bisa jajan diluar demi kebaikan bersama... akhirnya coba buat mie kuah aja deh...kebetulan lagi hujan di Malang... jadi pas banget klo makan malam hari ini pakai mie kuah dengan bumbu minimal karena Ibu gak suka masak ribet....heheehhehe#PejuangGoldenApron2#Miekuah#Sederhana#cemplangcemplung

Malam2 si ayah minta dibuat kan mie kuah. Dikarnakan dirumah udah lama ga pernah stok atau makan mie instan. Jadi nya kalo mau buat mie pakai bumbu yg ada dapur dengan mie telur atau mie kering biasa.

Ada tetangga yang kasi mie hokkien, disimpan aja di kulkas soalnya masih ga ada ide. Aku sendiri ga pernah beli mie hokkien soalnya ga terlalu doyan, paling makan mie goreng hokkien klo suami bawa pulang dari resto. Tapi beberapa hari kemudian buka2 kulkas, liat tanggal kadaluarsanya udah dekat, wah terpaksa cari ide untuk penyelamatan. Coba2 deh buat mie kuah 😁😁😁.

Suka masak ini karena suami suka mie kuah dan supaya ga keseringan makan mie instan atau biar ga beli mie kuah di luar terus :D. Kalau masakan di rumah kan bisa tau mienya, bumbunya apa, lebih sehat dan ga pake mahal. Resep ini agak mirip dengan masakan cap cay, tapi divariasikan sedikit.

Di siang hari yang panas males masak tercipta lah mie tambahan sayur yang ada di dapur.