Jengkol goreng mertua

11 orang berencana membuat resep ini
Hanifa Agustin
Hanifa Agustin @cook_12578510
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol yang sudah di rendam semalaman
  2. 2 gelasair es
  3. 10 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang puti
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 8 buahcabe keriting
  7. Garam
  8. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol sampai matang, angkat langsung masukan ke air dingin es

  2. 2

    Ulek bawang merah bawang putih dan cabe

  3. 3

    Tumis sampai harum dan matang

  4. 4

    Masukan jengkol, tambah gula dan garam. Cicipi rasa angkat lalu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hanifa Agustin
Hanifa Agustin @cook_12578510
pada
Bekasi

Resep Serupa