Jengkol Goreng

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

Ini cara yang paling simple yg biasa di masak di rmh .. Cuma di goreng trus di tumis pakai cabe bawang aja udh nikmat bngt .. Apalagi di cocol pake sambel 👍👍

Jengkol Goreng

Ini cara yang paling simple yg biasa di masak di rmh .. Cuma di goreng trus di tumis pakai cabe bawang aja udh nikmat bngt .. Apalagi di cocol pake sambel 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjengkol, belah dua lalu rendam semalaman
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu iris :
  6. 8 siungbawang merah, iris tipis
  7. 4 siungbawang putih, iris tipis
  8. 4 buahcabe merah keriting, iris serong
  9. 8 buahcabe rawit merah, iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng jengkol hingga kering, angkat dan tiriskan.. Kemudian potong" jd 3 bagian

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukan jengkol goreng, lada, garam, dan air.. Aduk rata dan masak hingga meresap.. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa