Elkészítés
- 1
A lisztet szitáljuk át a sütőporral. A tojásokat válasszuk szét, a sárgájához adjuk a 20 dkg cukrot nagyon habosra keverjük. Ezután adjuk hozzá az olajat, a tejet. Sütőporos lisztet óvatosan tegyük bele.
- 2
A fehérjébe szórjuk a sót és elkezdjük gépi habverővel felverni majd, ha habosodik, adjuk hozzá apránként a 8 dkg cukrot
és magas fokozaton addig dolgozzuk, amíg kemény lesz. - 3
Lassan a kemény fehérjét beletesszük a lisztes masszába.
- 4
Tortaforma 26 cm-es. Aljába sütőpapírt vágtam. Oldalra semmit nem rakok, így jön fel szép magasra.
- 5
Lassan alsó-felső sütéssel 160-170 C-on, tűpróbáig.
Hasonló receptek
-
-
5 perces mikrós süti 5 perces mikrós süti
A lányom mindig ilyet csinál a barátnőjével, ha pizsi partiznak. Gondoltam én is kipróbálom. Nagyon jó lett. Zsanett Durda -
Csokiba mártott muffin gluténmentesen Csokiba mártott muffin gluténmentesen
#edessutemeny#glutenmentes HoneyAni -
-
-
-
-
-
-
Habos almás pite 🍏🍎 Habos almás pite 🍏🍎
Képtelenség ellenállni annak az omlós tésztájú, illatos almás süteménynek, amit hab koronáz meg. Annamaria Gliga -
Somlói galuska mikrós piskótából Somlói galuska mikrós piskótából
Egyszerű, gyors, krémes, rumos. Kell ennél több? :) #edessutemeny #2019 Rékuc -
Kókuszkrémes csoda Kókuszkrémes csoda
Nagyon finom krémmel készült sütemény. Nem lehet abba hagyni az evését. Edit56
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5215505
Szöveges kommentek (2)