الحليب لازم يكون دافي ينحط بطنجرة وتخلط الخميرة والباكينق بودر والملح والزبادي تخلط جيداً ويضاف لها كاسة الشوفان وكاسة الطحين وتعجن لين يتماسك العجين بعدها نضيف ملعقة الزيت الصغيرة

وفي صينية اي حجم واي نوع ينحط شوية دقيق وتفرد العجينة ونحط على الوجهه حليب عشان تتحمر بس لا يكثر واذا تحبي سمسم وحبه سوداء او بذور الشيا

تنحط في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة على حرارة ٢٠٠ وتركيز الفرن على فوق وتحت واخر ١٠ دقائق خلي تركيز الفرن من فوق عشان تتحمر كويس

بعد ما تخلص وتخرجي الصينية قطعي الخبز وارفعيه من الصينية وحطيه بصحن وغلفية بنايلو عشان ما ينشف

يحفظ بالثلاجة واذا بغيتي قطعة خذي قطعة وامسحي عليها بالموية شوي وحطيها بالمكرويف دقيقة وراح يصير كانه توه انعمل

وبالعافية ❤️❤️❤️