Mie goreng cumi asin pedas mantap

Ngidam cumi asin pedes tapi bosen makan nasi dan kepengen makan mie yang teksturnya lurus kayak orang2 korea 😅😅. bosen sama mie yang instan2...yaudaa deh lgsg belanja buat bikin makanan yang sekira2nya memenuhi keinginan hati ini.
Mie goreng cumi asin pedas mantap
Ngidam cumi asin pedes tapi bosen makan nasi dan kepengen makan mie yang teksturnya lurus kayak orang2 korea 😅😅. bosen sama mie yang instan2...yaudaa deh lgsg belanja buat bikin makanan yang sekira2nya memenuhi keinginan hati ini.
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin +/- 20 menit. Kasih sejumput garam. Rebus mie sampe matang angkat, cuci dengan air es/dingin supaya tekstur mie nya tetap kenyal.
- 2
Bersihkan cumi asin yang udah direndam kelupas kulit2 nya dan buang2in bagian dalemnya yang masih kesisa. (sisa makanan si cumi) cuci bersih sisihkan.
- 3
Bawang merah, bawang putih dan cabe rebus di dalam panci. Supaya warna merahnya dapet +/- 5 menit. Angkat lalu di blender sampe halus.
- 4
Tumis bumbu halus yang udah diblender dengan secukupnya minyak. Jangan sampe banjir yah..sampe harum dan bau langu rebusan hilang.
- 5
Masukkan serai geprek, laos geprek dan daun jeruk. Masukin cumi asin yg udah dibersihkan td. Aduk rata bumbu.
- 6
Tambahkan sedikit air lalu masukin santan terakhir. Mulai bumbui dengan garam, gula dan penyedap sesuai seler.
- 7
Aduk rata dan biarkan sampe air dan santan berkurang dan meletup2 kecil.
- 8
Masukan mie nya aduk rata sampai semua terken bumbu. Siap angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Tempe Cumi Asin Mie Goreng Tempe Cumi Asin
Bismillah.Kali ini saya mencoba fitur CP "Apa isi kulkas mu?" Saya klik 3 bahan dan yg muncul salah satunya adalah resep ini. Wah , keren juga ya... Masak sekarang dah ga pusing lagi 🥰. Ayo Sofiana Yuli @cook_2035398Resep inspired by: Icha Annisa Septiana @Chef_2583423#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Apaisikulkasmu#Adaapadikulkasmu Nurul_Fajri -
Mie goreng pedas mantap Mie goreng pedas mantap
Sepanjang hari hujannn, pengen makan yang pedas biar semangat... Akhirnya jadilah mie goreng pedas hati ampela ini... Ike_Apriadi -
Mie goreng pedas mantap Mie goreng pedas mantap
Malam2 ujan bkin laper, tiba-tiba aja kepikiran bkin mie tumis pedas. santi -
Mie goreng pedas mantap Mie goreng pedas mantap
Rasanya endeus... suami ampe nagih minta dbuatin lg bwt bekal ke kantor...Jdi ceritanya abis liat ig story temen yg abis makan mie goreng setan.. trs gtw napa jd pengen.. tpi krna udah laper bgt.. dan klo mw pesen beli gtu pasti antri lama.. akhirny suami blg knp g buat aja bunda?? Okelah klo gtu mari kita berkreasi... Shasha Aquaria Ayasari -
Mie goreng Pedas Mantap Mie goreng Pedas Mantap
Masak yang simple hari ini... rasa pedas nya bikin nagih makannya :D Dish by Ifah -
Mie goreng mantap Mie goreng mantap
Bingung masak apa tiap hari....sesekali bikin yang gampang dan semua syukka ridho umayanti -
Mie goreng pedas mantab Mie goreng pedas mantab
Kepingin makan yg puedes, di dapur ada mi, kol. Nah....buat mie goreng nih mantab. Yanti Suprapto -
Mie goreng mantap Mie goreng mantap
Ini niat nya buat teman makan nasi, tapi ternyata abis setengah buat digadoin saking enaknya 😂😂 Purry Wardani Haykal -
Mie goreng mantap Mie goreng mantap
Kmrn sudah masak mie rebus, skr versi gorengnya ga kalah nikmat laziznyaaaa Ika Nurvitta S -
Mie goreng instan pedas mantap Mie goreng instan pedas mantap
Di cuaca seperti ini,yg sering kali turun hujan..rasanya cocok banget makan yg panas dan pedas...jadilah mie goreng yg rasa pedasnya mantap Bunda Rendhy Achmad -
Mie goreng pedas Mie goreng pedas
AssalamualaikumMie goreng pedes ala saya buat buka puasa td hehe #BikinRamadhanBerkesan Nur's Habibah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar