Sauté potato with parmesan

Sekali-sekali pingin bikin sauteed potato a la hotel. Setelah lihat beberapa resep dan improvisasi sedikit dengan taburan keju parmesan, ternyata hasilnya lebih gurih dan nikmat. Kuncinya ada di caramelized onion dan taburan parmesan di akhir. Selamat mencoba.
Sauté potato with parmesan
Sekali-sekali pingin bikin sauteed potato a la hotel. Setelah lihat beberapa resep dan improvisasi sedikit dengan taburan keju parmesan, ternyata hasilnya lebih gurih dan nikmat. Kuncinya ada di caramelized onion dan taburan parmesan di akhir. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kentang seperti untuk membuat keripik kentang. (Kulit kentang tidak perlu dikupas)
- 2
Panaskan butter dengan api kecil di wajan anti lengket hingga meleleh. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- 3
Masukkan irisan kentang.
- 4
Tambahkan garam & merica. Diamkan dan aduk sesekali hingga warna bombay dan kentang agak transparan tanda kedua bahan sudah matang dan terkaramelisasi.
- 5
Matikan api. Tabur keju parmesan secukupnya. Aduk-aduk hingga rata. Sauté potato siap dihidangkan dengan steak atau ayam panggang.
Resep Serupa
-
Potato salad with parmesan cheese 👌🏻 Potato salad with parmesan cheese 👌🏻
Ceritanya lg mau nerapin healthy eating lagi.. Wiken kemarin dinner sama suami di resto Brazilian BBQ yg mana serve potato salad. Duhh enak banget dong. Trs cek n ricek di cookpad ada dong resepnya. Hikks mau nangis. Senangnya... Okay kita praktein aja dehh.. Regina -
Saute potato Saute potato
Sebenarnya ini recook dari beberapa resep, cmn sy pakai bawang bombay supaya lbh wangi Felicia Maya -
Parmesan potato wedges Parmesan potato wedges
Bikin cemilan yg super duper gampang. Sering diajakin ngafe ama suami, pesen nya ini. Begitu lihat harga sukses bikin sasak tinggi 😝. Jadi buat sendiri Aja yuuk. Gak punya parmesan, ganti Aja dengan cheddar tapi garamnya dikurangi. Ga punya paprika bubuk ganti Aja ama cabe bubuk atau boncabe bagi yg suka pedes.Klu soal takaran garam, boleh ditambahin lagi yaa. Saya Dan suami soalnya ga bisa mengkonsumsi terlalu banyak.#bugafi_kentang#berburucelemekemas Bundo Gafi -
Parmesan potato chips Parmesan potato chips
Buat cemilan anak di rmh. Drpd beli chit*to lebi baik buat sendiri. Lebi terjamin dan aman buat si kecil.Kl gada parmesan bs ko diganti dgn bumbu kentang goreng rasa keju, jagung bakar atau rasa apapun yg kira2 si anak suka. Dijamin cepat habis 😁 elyanied -
Potato wedges with garlic parmesan Potato wedges with garlic parmesan
Beli kentang yg pulen itu . Yg jual by biasa 1 pack. Yg ktny bs buat kroket dll. Nah kali ni di bkin potato wedges ala2 western food .. shy_kitchen -
-
Potato gratin Potato gratin
Baru pertama ini saya coba bikin potato gratin.. ternyata hampir sama caranya seperti membuat macaroni schotel..dan rasanya enaaakkk banget..semua tergantung komposisi susu dan keju..makin banyak makin yahud rasanya..Selamat mencoba ..😊😁 Fatimah Prema -
-
-
Potato gratin Potato gratin
Bosen ngolah kentang yg cuma digoreng apa diperkedel atau disambel goreng. Nyoba bikin yg ala2 bule dech kali ini. Bumbunya sama aja kayak bikin makroni scothel.Sedikit tentang potato gratin. Makanan ini berasal dari eropa. Biasa disajikan sebagai pengganti kentang goreng. Bercitarasa gurih dari krim kental itu sendiri.... sedangkan istilah gratin sendiri adalah memanggang hingga permukaannya kecoklatan.Bikinnya gampang banget dan bahannyapun gak sulit di dapat. Kalo gak ada pasley dan oregano bisa di skip aja kok. Untuk keju jika tidak ada mozarella bisa keju biasa kok. Seadanya bahan dirumah aja. Dapurmiranti -
-
Simple Potato Gratin Simple Potato Gratin
Gara gara seorang teman berkali kali pamer kelezatan potato gratin ...akhirnya saya gugling mencari resep potato gratin dan kemudian bereksperimen dengan bahan seadanya.Soalnya kalo mau bikin full resep, lumayan berat di modal sich...he he he..Shoumi Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar