Sop Iga Sapi

elda
elda @cook_6790684

Rasa resto @home
Kl masak ini, selalu ingat mama..
Resep sederhana tapi rasa juara..
Love u mama😇

Sop Iga Sapi

42 orang berencana membuat resep ini

Rasa resto @home
Kl masak ini, selalu ingat mama..
Resep sederhana tapi rasa juara..
Love u mama😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 3 buahwortel, potong bulat
  3. 2 buahkentang, potong dadu
  4. 1 buahtomat
  5. Jeruk nipis atau limo
  6. 5 siungbawang putih,iris halus lalu tumis
  7. secukupnyairisan daun bawang dan seledri
  8. 2 batangkayu manis
  9. 5-7 butirbiji kapulaga
  10. 5-7 batangcengkeh
  11. 3 butirbunga lawang
  12. 1 butirbiji pala
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. Boleh ditambah penyedap rasa kalau perlu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang iga, rebus sampai empuk.(sy pakai presto cukup 35 mnt)

  2. 2

    Iris bawang putih, tumis sampai kuning kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan wortel,kentang dan bumbu lainnya. Masak sampai matang lalu masukkan tumisan bawang putih(tambahkan minyak tumisannya ya biar tambah wangi)

  4. 4

    Sajikan hangat dengan irisan tomat,daun bawang, daun seledri dan jeeuk nipis/limo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elda
elda @cook_6790684
pada

Komentar

Resep Serupa