Bolu Jagung Manis Kukus
-
Sarah Novika“Setor recook mba... Anak ku doyan banget... Makasiihh resepnya 🥰” -
d'Marijem Laundry“Karena gak punya mixer,telur,gula,etc aku blender.. hihihi...tapi bagian masukin tepungnya aku aduk manual pakai spatula.Eh...udah jadi malah lupa masukin vanili.. hahahhahaa..Ini bantet,tapi masalah cake aku emang lebih suka yang bantet.rasanya enak, asli enak... thank you yaaa” -
reska_w“makasih resepnya kaa.. enak dan manisnya aku kurangi dikit aja, mantap kaaa👍🏻❤️” -
Ummu Aqim“Makasih resepnya ci...Enak...” -
Galina Galih“Mksh buat resep nya 🤩🤩” -
Pujani Handayani“Halo mba, salam kenal.. 😊Makasih ya resepnya & izin share.. 😊😉”
Iya neh, cari cara lain buat ngolah jagung manis yg ada dikulkas. Gorengan mulu kan bosen😁....kukus apalg ..krg laku dirmh. Ternyata bisa dibikin bolu segala ya...hehe baru tau (hadehh maklum anak baru didunia baking). Saya liat ada resep yg dipanggang, aku pilih yg di kukus aja biar gampang. Next baru coba resep yg dipanggang.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
Source: hannah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bikin Carlo dulu: Campurkan 3 bahan dgn perbandingan sama. Aduk rata.
- 2
Panaskan kukusan. Jgn lupa tutup panci di beri kain.
- 3
Siapkan loyang, olesi dgn carlo. Saya pakai loyang tulban diameter 22 cm.
- 4
Ayak tepung dan susu bubuk. Sisihkan.
- 5
Blender jagung pipil dgn minyak goreng sampai halus.
- 6
Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili bubuk dgn kecptan tggi. Sampai putih kental berjejak (kurleb 5 menit)
- 7
Masukan SKM, mixer speed plg rendah asal rata saja.
- 8
Masukan tepung dan jagung halusnya, secara bergantian dan bertahap sambil mixer dgn kecpatan plg rendah asal tercampur saja. Jgn berlebihan mixnya.
- 9
Sebaiknya klo takut berlebihan mixernya (krn bs menyebabkan bantet kuenya). Bs dilanjutkan aduknya pakai spatula dgn teknik aduk balik. Klo aku skalian ksh pewarna kuning muda bbrp tetes agar warna kuenya cakepan dikit.
- 10
Aduk dgn teknik aduk balik sampai warna merata.
- 11
Tuang dlm loyang. Hentakan loyang 1 atau 2 kali sebelum dikukus. Agar gelembungnya pecah.
- 12
Pastika kukusan sudah dipanaskan dan beruap penuh. Atur api sedang, masukan loyang berisi adonan. Kukus selama kurleb 30 - 35 menit. (Kukus dengan api sedang agr kuenya tdk bergelombang)
- 13
Aku 30 menit pas, tes tusuk, klo tdk ada adonan encer menempel artinya dah matang (tesnya tusuk pas ditengah tengah kue) Hmm...wangi bgt jagung manisnya...💕... Klo api kegedean permukaan kue bs pecah jg. Pastikan api sedang dari awal sampai matang.
- 14
Keluarkan dr loyang dan diamkan hingga suhu ruang, Aye panas panas dah keluarin krn ga sabaran😁. Tp klo panas panas kuenya agak rapuh ya klo dipotong bs hancur... Jadi sabar sedikit ya.
- 15
Gimana mau nggu cakenya dingin...aromanya itu loh...bikin ngiler. Kuenya enakkk...manisnya pas menurut saya...trs empuk..ga bantet sama sekali. Buat yang mau bikin versi panggangnya sy lampirkan resepnya disini. Selamat mencoba...😘
Lampiran Resep
Reaksi
Resep Serupa
-
Bolu Jagung Manis Kukus Bolu Jagung Manis Kukus
Yuhuuuu akhirnya buat yang manis manis juga. Keluargaku fav sama beboluan 😍😘. Sudah lama sebenarnya aku save ini di cookmark. Yuk bikin ini wangi dan lembut. Resep asli pakai 2 buah jagung aku pakai 1 jagung madu uk agak besar.Source: Lie Anna#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#bolujagungmaniskukus#mingguke15
-
Bolu kukus tanpa air soda Bolu kukus tanpa air soda
Masih penasaran dengan si bolu kukus merekah, kali ini pake resep Safa Prasetyo yang tanpa air soda...
-
Bolu kukus rainbow Bolu kukus rainbow
Siang cookpad,siang mommies smw.... lagi keranjingan baking moms.pengennya baking ajaa.ini lagi bikin bolu yg simple ajah irit dan dikukus lagi.resepnya dr ny.liem...aq dapet dr cookpad nya cc tintin rayner sang baker idola 😁.warnanya terlalu soft yaaa mom.gpp tp yg jls rasanya enak mom....
-
Bolu kukus jagung manis Bolu kukus jagung manis
Manfaatin jagung bosen di bakwan mulu...jadi di bikin bolu kukus aja..karna aq ga pnya oven jd di kukus aja 😁
-
Bolu Kukus Jagung Manis Bolu Kukus Jagung Manis
Week-50Memanfaatkan sisa jagung manis yang tidak seberapa...kebetulan bulan ini tantangan bakerpad adalah bikin cemilan dari buah dan sayur (busa). Jadi cuss lah...jagung manisnya dibuat bolu kukus aja.#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Baru pertama kali coba. Langsung jadi 👍😊Yg 3 itu kehabisan cup. Jadi langsung cetak di cetakan 😁.Selamat mencoba bunda 🙏
-
Bolu Kukus Jagung Manis Bolu Kukus Jagung Manis
Source : Mba lieAnaBismillah ikutan postingan ramai" komunitas paders. Kebetulan lagi sering"nya baking, dan tema minggu ini pas banget juga. Cobain bikin bolu kukus yang ga pernah ku bikin. HeheAku bikin setengah resep dari resep asli. Teksturnya empuk dan moist. Tentunya anak lanang senang. Plus ditempelin edible stamp iron man juga, makin happy makannya. Baru matang aja langsung hap 3 cup. AhahahahaPunya jagung stocknya belimpah. Bisa cobain bolu ini ya bunda. Happy Baking ❤#GoDa_BilaBoluDikukus#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_makassar
-
Bolu Jelita versi kukus Bolu Jelita versi kukus
Baru selesai #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada telur ayam, santan instan, baking powder, keju cheddar, dan susu kental manis.Dari bahan bahan itu kepikiran utk bikin bolu viral, yaitu "Jelita Cake" tapi saya bikin yg versi kukus mom's😁 karena lagi mager ngebake. Apalagi saya pake otang. Nah mudahan aja ada rezeki utk saya dpt #SarungTanganCookpad, barangkali saya jadi semangat dan termotivasi utk ngebake hehe Aamiin Ya Allah..Selain mager juga entah kenapa kalo bolu saya lebih suka di kukus #timkukus karna menurut saya aromanya lebih wangi dan tekturnya pun lebih lembut hehe.. Tapi tergantung selera masing² ya mom's..#ulahantitin#cookpadcommunity_borneo#jelitacake#wanilahmeolahSource : Ayien Rin
-
Bolu Kukus Jagung Manis 🌽 (#pr_jagung) Bolu Kukus Jagung Manis 🌽 (#pr_jagung)
12/03/2017,Pengen ikutan posting rame2 minggu ini 12 Maret 2017... Kalau resep andalan Jagung saya ya...Bakwan Jagung Mercon....tapi udah diposting di Cookpad😁Cari ide lain...jatuhnya ke bolu kukus ini....cuma sayangnya salah milih loyang....loyangnya pake yang bongkar pasang....akibatnya patal....si adonan ada yang rembes ke bawah....jadinya si bolu gak tinggi....sedihnya...😭Kalau 'rasa' kata my sister in law sih enyaaakkkk.....Saking kecewanya...motong si Bolu aja berantakan.... Oke lah...tiap kejadian dapat diambil pelajaran berharga.... Cemungut....💪💪💪
-
Bolu pandan kukus Bolu pandan kukus
Menggunakan resep dasar bolu susu kukus yang saya tulis sebelumnya, kali ini saya buat bolu pandan kukus dengan sedikit modifikasi. Hasilnya sama lembutnya dengan bolu susu 😋
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Ini resep lie anna ya. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti karena gak ada stok di rumah. Resep yang saya tulis ini adalah yang udah saya ubah.Kebetulan ada jagung di rumah. Di bawakan oleh nenek nya anak-anak. Bingung mau d apakan. Ya udah. D bikin bolu aja.
-
Bolu kukus jagung manis (1 telur) Bolu kukus jagung manis (1 telur)
Hujan² hawanya selain dingin pengennya ngunyaaaaahh aja 😂..Dari kemarin² pengen setoran cemilan dari jagung manis, tapi magerrrr nya 😴😴 pas juga jagungnya adanya cuma 1, lihat telur cuma nyisa sebatang kara 😅 daripada telurnya berakhir di penggorengan, mager banget mau belanja, ya udah uprek dapur ajalah 😁..Sebelumnya udah pernah share resep bolu kukus jagung manis cooksnap resep mba Arindra_9 nah, bolu kukus kali ini di modifikasi dengan menyesuaikan bahan yang ada..#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CamilanJagung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)