Bolu Jagung Manis Kukus

Windriayu
Windriayu @windriayu18
Gondrong-Cipondoh-Tangerang

Yuhuuuu akhirnya buat yang manis manis juga. Keluargaku fav sama beboluan 😍😘. Sudah lama sebenarnya aku save ini di cookmark. Yuk bikin ini wangi dan lembut. Resep asli pakai 2 buah jagung aku pakai 1 jagung madu uk agak besar.

Source: Lie Anna

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jakarta
#bolujagungmaniskukus
#mingguke15

Bolu Jagung Manis Kukus

Yuhuuuu akhirnya buat yang manis manis juga. Keluargaku fav sama beboluan 😍😘. Sudah lama sebenarnya aku save ini di cookmark. Yuk bikin ini wangi dan lembut. Resep asli pakai 2 buah jagung aku pakai 1 jagung madu uk agak besar.

Source: Lie Anna

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jakarta
#bolujagungmaniskukus
#mingguke15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis (aku pakai 1 jagung madu uk bsr) pipil
  2. 100 mlminyak sayur
  3. 200 grtepung terigu (segitiga)
  4. 1 sachetskm putih (aku pakai 2)
  5. 1 sachetdancow (me skip)
  6. 4 butirtelur (saya pakai telur omega)
  7. 150 grgula pasir
  8. 1/2 sdtvanilla
  9. 1 sdtsp
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyapewarna kuning tua
  12. Bahan Olesan Loyang (Carlo):
  13. 1 sdmminyak sayur
  14. 1 sdmterigu
  15. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Buat carlo: campur semua bahan dan aduk rata

  2. 2

    Panaskan kukusan. Tutup panci alasi serbet ya agar air tidak menetes ke adonan. Lalu olesi loyang dengan carlo hingga rata pakai loyang puding tahan panas uk 22 cm

  3. 3

    Siapkan bahan2 nya

  4. 4

    Mixer telur,gula pasir,sp dan garam pakai kecepatan tinggi hingga mengembang atau putih berjejak.

  5. 5

    Aku mixer -/+ 5 menit

  6. 6

    Kemudian masukkan terigu yang sudah diayak keadonan kue yang sudah di mixer. Aduk balik ya. Lalu masukkan susu kental manis aduk kembali

  7. 7

    Kemudian masukkan jagung yang sudah di blender dengan minyak sayur kemudian aduk.bali secara rata.

  8. 8

    Lalu beri beberapa tetes pewarna kuning tua dan aduk balik kembali

  9. 9

    Tuang adonan ke loyang,hetakkan loyang 1* agar gelembung gelembung adonan tidak ada.

  10. 10

    Kukus -/+ 30-35 menit. Kukusan harus benar2 panas ya. Masukkan dan kukus,tes tusuk apabila sudah 30 menit jika tidak ada bagian yang menempel kue matang. Angkat dan keluarkan dri cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windriayu
Windriayu @windriayu18
pada
Gondrong-Cipondoh-Tangerang
Ibu dari 2 anakinstagram : @windriayu Off lama dan aktif cp lagi mei 2018 .* Hargai pemilik resep ya bu ibu dengan membiasakan mencantumkan sumber resep,apabila ingin merepost ulang masakan yang telah dibuat. dengan begitu kita sudah menghargai resep yang dibuatnya trims 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa