Fried potato wedges

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijiKentang goreng
  2. secukupnyaLada putih
  3. secukupnyaLada hitam
  4. 1 sdtGaram
  5. Tepung serba guna (aq pake sajiku)
  6. Wortel dan buncis (utk garnis)
  7. Saus sambal
  8. Daun seledri (cincang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang kalau bisa sikat kulitnya

  2. 2

    Potong kentang menjadi 6 bagian

  3. 3

    Kukus kentang hingga empuk

  4. 4

    Campurkan tepung bumbu, lada hitam, lada putih, garam dan irisan seledri

  5. 5

    Masukkan kentang kedalam adonan tepung bumbu tadi dan dibolak balik

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang kuning kecoklatan

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Hidangkan bersama wortel dan buncis dengan saos tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AB's Kitchen
Mama AB's Kitchen @cook_8330880
pada
Banyuwangi
iam a happy mom and a happy teacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa