نحضر صينية مقاس 24 ندهنها زبدة ونرشها بالدقيق ونشغل الفرن على 180.

فى وعاء هنخفق الزيت والسكر والبيضة والفانيليا وعصير البرتقال والماء والزبادى الى ان يذوب السكر.

وفى وعاء اخر هنخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.

هنضيف خليط الدقيق على السوائل ونخلط جيدا.

نصب خليط الكيك فى الصينية ونساويها وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة.

لعمل صوص البرتقال هنخلط العصير والماء والفانيليا والنشاء وماء الورد ونضعهم على النار لحد اما يتقل شوية.

بعد ان يبرد الصوص وتبرد الكيكة هنحط الصوص على الكيكة ونزينه بحبات الكرز.