Brownies Kukus
Late post lebaran.. Mau silahturahmi ke rumah nenek, bingung mau bawa apa. Kepikiran sesuatu yang manis dan coklat, pilihan jatuh ke brownies kukus ini. Kebetulan bahan juga lengkap ya sudah langsung kerjain.. Hasilnya lembuuuut banget.. Wangi coklatnya yummie.. 😍 No tipu-tipu, boleh dicoba buat kalau ga percaya hehe.. 😁
Brownies Kukus
Late post lebaran.. Mau silahturahmi ke rumah nenek, bingung mau bawa apa. Kepikiran sesuatu yang manis dan coklat, pilihan jatuh ke brownies kukus ini. Kebetulan bahan juga lengkap ya sudah langsung kerjain.. Hasilnya lembuuuut banget.. Wangi coklatnya yummie.. 😍 No tipu-tipu, boleh dicoba buat kalau ga percaya hehe.. 😁
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dan DCC, dinginkan hingga suhu ruang. Sisihkan.
Campur lalu ayak tepung, coklat bubuk, baking powder dan vanili. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula, sp hingga mengembang dan kental berjejak. Turunkan speed lalu masukkan campuran tepung yg telah diayak sebelumnya. Kocok sebentar hingga rata saja, matikan mixer.
- 3
Tuang mentega & coklat yang telah dilelehkan. Aduk balik hingga rata dan tidak ada yg mengendap.
- 4
Diwadah lain campurkan 3-4 sendok makan penuh adonan dengan SKM coklat.
- 5
Bagi adonan jadi 2 bagian sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke loyang ukuran 18x18 yang telah dioles mentega. Ratakan lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu tuangkan campuran adonan dan SKM coklat, kukus lagi 10 menit. Terakhir tuang sisa adonan, kukus lagi selama 30 menit. Tes tusuk. Matikan api, keluarkan loyang dari dandang. Beri topping jika sudah dingin.
- 6
Catatan :
- Sebelum mengukus air harus mendidih sebelumnya.
- Gunakan api sedang saat mengukus agar permukaan brownies tidak pecah/bergelombang.
- Ketika brownies matang sebaiknya dinginkan terlebih dalu baru keluarkan dari loyang agar tidak pecah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus nyoklat n lembut Brownies kukus nyoklat n lembut
Saya bawa ke kantor katanya mirip sama brownies kukus amanda.. Gak percaya kalau ini bikin.. 😄
-
Brownies Kukus Anti Gagal #untukpemula Brownies Kukus Anti Gagal #untukpemula
Bismillah. .....Kemarin bikin brownies kukus hijau manis, kesan pertama begitu menggoda.... wkwkwkwkw serumah jadi ketagihan. Minta dibuatin brownies lagiiiiii. Jadi hunting2 resep brownies. Sekarang saya pakai resep brownies jeng trixie gayatri. Simpel dan anti gagal. Mari mari dicoba bu ibu. Berikut ini resepnya.
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Udah lama gak buat bolu. Anak sulungku bolak balik minta kue. Dan akhirnya diputuskan buat kue sendiri. Kali ini buat nya brownies coklat karena cara buat nya lebih gampang dan simple..
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies manies waktu hari minggu bareng @aop_indonesia, penasaran nih, akhirnya bisa juga bikin brownies kukus. Wlpn bentuknya blm cantik.Buka buka cookpad, akhirnya jatuh cinta sama resepnya mak Fridajoincoffee, makasih makHmm, awalnya ragu sama hasilnya, tapi menurut keluarga n fren sih ok. Alhamdulillah 🤣#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tasikmalaya
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
beberapa hari yang lalu saya membuat brownies kukus.Saya pakai resep bu Hadi . Brownies kukus ini cocok buat teman minum teh atau kopi, yuk teman2 dicoba, mudah, bahan murah, no oven dan tentu saja enak :) #resepfitsas #resepfitsas_brownies #resepfitsas_snackkukus
-
Brownies Kukus Nyoklat (Terenak) Brownies Kukus Nyoklat (Terenak)
Sejauh ini, ini brownies kukus terenak yang pernah saya buat dan saya makan. Rasanya istimewa sekali. Cooksnap resepnya Mb Frida @cook_5237292#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Misiii yang coklat coklat mau lewat 😀Edisi kangen brownies kukusnya ama*da bahannya pas ada langsung aja buat, oiya ini nyobain resepnya mak frida ya, rasanya enak loo bisa dicoba kuy😋#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo
Ini beneran enaaaak, nagih kl udah bikin ini mah 😁Mayan udah bisa bikin brownies kukus yg ada tengahnya 😄Cantik mulus lembut enaaaaak beneran mirip sm yg dijual itu tuuh 😝Setelah sekian lama ga ada niat bikin brownies kukus krn udah ada resep cake coklat yang aduhai ➡https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2956834-🍰-cake-coklat-kukus-hemat-no-mixer-floEntah bagaimana pas liat postingan mba @fridajoincoffee lsg pgn eksekusi, dulu sih sering bikin brownies kukus resep ny.liem tapi rasanya ga seenak resep ini 😁Yang ini lebih lembab, lembut, nyoklat, enak pokoknya 😄Catatan:1. Gunakan api keciil, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patahSekarang tiap pgn brownies pasti bikin ini, favorit bangettt 💜
-
Brownies Kukus #beranibaking Brownies Kukus #beranibaking
Dari dulu ga pernah berani buat brownies,,, entah knp,,, tp yg pasti takut gagal lah ya😂 stlah searching sana sini akhirnya pilihan jatuh sma resepnya mba fitri sasmaya yg TOP bgt,, anti gagal dehh,,, tq resepnya mbasay,,,, let's cekidot,,,, #beranibaking
-
Brownies kukus Brownies kukus
Ada banyak banget stok coklat bubuk sama dark choco dirumah..bingung mau diapain..kepikiran bikin brownies Doong..yg banyak dlm penggunaan coklatnya😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar