Perkedel Moza

Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
Sukabumi

Ngikutin resep di tasty japan tp dengan bahan seadanya yang ada di kulkas aja :D
Alhamdulillah adek2 pada suka

Perkedel Moza

Ngikutin resep di tasty japan tp dengan bahan seadanya yang ada di kulkas aja :D
Alhamdulillah adek2 pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
untuk 3-4 orang
  1. 5 buahkentang, direbus
  2. 1 sdtbawang putih halus atau 2 siung bawang putih dihaluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada putih bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 butirtelur, kocok
  7. 2-3 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyakeju mozarella, potong kecil
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Kentang yang sudah direbus dan dikupas dihaluskan dengan bantuan garpu atau ulekan

  2. 2

    Dalam wadah, kentang yang sudah halus dicampur dengan garam, lada putih, bawang putih, dan bubuk kaldu

  3. 3

    Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan. Bulat-bulat dan pipihkan, isi dengan keju, dan bentuk bulat kembali

  4. 4

    Setelah adonan dibentuk, masukan kedalam kocokan telur kemudian guling2kan di tepung

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas hingga warna kuning keemasan

  6. 6

    Sajikan selagi panas, kalo dingin keju gak mulur panjang lagi

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
pada
Sukabumi
Mahasiswi yang senang berkreasi :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa