Tahu Gejrot Belimbing Wuluh

22 orang berencana membuat resep ini
ronaizati
ronaizati @_ronaizati

Ini segar, segar dari asemnya belimbing wuluh.
Source dari ibu susi agung.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Secukupnyatahu pong (saya 4-5 buah tahu biasa)
  2. Bumbu Ulek
  3. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 3-4 siungbawang merah
  5. 2-3 buahbelimbing wuluh
  6. 1-2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram & gula merah
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit kecoklatan, lalu potong2, dan sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar semua bahan ulek, beri gula garam air, tes rasa.

  3. 3

    Bumbu ulek di no 2 tadi direbus sebentar kurleb 1 menit, karena saya tidak suka mentah 100%

  4. 4

    Setelah rasanya pas, masukan tahu. Pijit2 pelan tahu sebentar biar kuahnya meresap dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ronaizati
ronaizati @_ronaizati
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya