Alfajores de maicena caseros

Daniela
Daniela @cook_12363688
Argentina

Alfajores de maicena caseros

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Ingredientes

30 minutos
  1. 250 gmanteca
  2. 2huevos
  3. 150 gazúcar
  4. 300 galmidón de maíz
  5. 175 gharina leudante
  6. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl batir la manteca junto con el azúcar.

  2. 2

    Agregarle los huevos y esencia de vainilla. Tamizar el almidón de maíz junto con la harina leudante e incorporar

  3. 3

    Formar una masa lisa dejar descansar unos 15 min en la heladera envuelta en papel film o una bolsa

  4. 4

    Estirar la masa, colocar antes bastante harina para que no se pegue cortar con un vaso o cortante.

  5. 5

    Colocar en una asadera o placa enmantecada llevar al horno precalentado en 180*C, cocinar durante 8 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar, colocarle el dulce el coco y listo ! Son riquísimos

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Daniela
Daniela @cook_12363688
Argentina
Amo cocinar ,Soy ayudante de cocinay trabajo vendiendo cosas dulcesMe fascina aprender muchas mas recetas!
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