Perkedel kentang kornet (pkk)

Imel
Imel @Imel_05051991
Tangerang

Kesukaan neneknya Bang Afran

Perkedel kentang kornet (pkk)

46 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan neneknya Bang Afran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang, potong dadu, goreng matang dan ditumbuk halus
  2. 1 sachetkornet (pakai Pronis)
  3. 2 sdmbawang merah goreng iris (bikin sendiri)
  4. 2 sdmbawang putih goreng iris (bikin sendiri)
  5. 1 butirtelur kuning
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 1 batangdaun seledri, iris
  8. 1 butirbagian putih telur beri sedikit garam (untuk celupan)
  9. secukupnyaGaram, royco, lada
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kentang tumbuk dengan bahan lainnya kecuali putih telur dan minyak goreng.

  2. 2

    Bentuk bulat kecil dan agak pipih lalu celupkan kedalam kocokkan putih telur dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Masak sampai matang dan siap dihidangkan.

  3. 3

    Sebelum digoreng aku simpan dalam frezeer dulu beberapa jam sebelum celup putih telur dan digoreng.... Kalau mau langsung di goreng juga gak masalah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imel
Imel @Imel_05051991
pada
Tangerang
Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa