Perkedel kentang kornet

Anindya Pravitayanti
Anindya Pravitayanti @anindyapravita24
Tajur Halang , Bogor

Resep ini yang biasa mama saya buat

Perkedel kentang kornet

26 orang berencana membuat resep ini

Resep ini yang biasa mama saya buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 1 butirkuning telur
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 1/2 bijipala
  7. 1 batangDaun bawang (iris halus)
  8. 1 batangSeledri (iris halus)
  9. 2 sdmkornet sapi
  10. Putih telur untuk celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang, kemudian bersihkan. Setelah dibersihkan goreng kentang lalu tiriskan.

  2. 2

    Ulek bawang putih, garam, merica dan biji pala sampai halus.

  3. 3

    Setelah bumbu halus, masukkan bersama kentang yang telah dihaluskan, daun bawang, seledri, dan kornet. Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, kemudian masukkan kuning telur dan aduk kembali.

  5. 5

    Setelah diaduk dengan kuning telur. Bentuklah bahan sesuai dengan selera. Saya bentuk dengan ukuran sedang. Kemudian celupkan di putih telur yang sudah dikocok. Siap deh digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Pravitayanti
Anindya Pravitayanti @anindyapravita24
pada
Tajur Halang , Bogor
working mombunda farza and falishainstagram @anindya_pravita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa