Sayur bening bayam (masakan rumahan)

chikita
chikita @cook_9947973

Sebenernya udah lama download cookpad setelah nikah tapii belum pernah nulis resep atau upload recook karena makanannya lgsg dimakan ga difoto dulu hehee.
Saya sebenernya ga terlalu suka sih sama sayur bayam, tapii saya lagi hamil jadi sayur ini lumayan jadi andalan sih karena masaknya cepet dan kandungan gizinya bagus juga buat bumil hehee.
Umumnya sih bayam pake jagung manis ya. Cuma saya males pipil jagungnya dan kalau jagungnya cm dipotong aja bakal luamaaa empuknya. Jadi saya ganti wortel aja yang cepet mateng hehe

Sayur bening bayam (masakan rumahan)

298 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya udah lama download cookpad setelah nikah tapii belum pernah nulis resep atau upload recook karena makanannya lgsg dimakan ga difoto dulu hehee.
Saya sebenernya ga terlalu suka sih sama sayur bayam, tapii saya lagi hamil jadi sayur ini lumayan jadi andalan sih karena masaknya cepet dan kandungan gizinya bagus juga buat bumil hehee.
Umumnya sih bayam pake jagung manis ya. Cuma saya males pipil jagungnya dan kalau jagungnya cm dipotong aja bakal luamaaa empuknya. Jadi saya ganti wortel aja yang cepet mateng hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-10 menit
2 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 3 siungbawang merah (iris)
  3. 1 siungbawang putih iris (Saya sih ga pake)
  4. 2wortel
  5. Garam as needed
  6. Merica as needed
  7. Gula pasir as needed

Cara Membuat

+-10 menit
  1. 1

    Rebus air di panci

  2. 2

    Sambil menunggu air mendidih, kupas wortel dan potong-potong. Kupas juga bawang merah dan iris tipis

  3. 3

    Masukkan wortel dan bawang merah. Rebus sampai wortel matang

  4. 4

    Sambil menunggu wortel empuk, siangi bayam

  5. 5

    Saat wortel sudah empuk, masukkan garam, gula, dan merica. Tes rasa

  6. 6

    Setelah rasa pas, masukkan bayam. rebus beberapa detik saja (10-20 detik) lalu matikan kompor. Rebusnya jangan terlalu lama karena setelah kompor mati, bayam akan matang terkena uap panas

  7. 7

    Selamat menikmati ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chikita
chikita @cook_9947973
pada

Komentar

Resep Serupa