Sayur Tempe (Jangan Ndeso Solo)

Waktu mudik makan ini di salah satu rumah makan di Solo rasanya enak banget. Setelah pulang ke rumah pengen buat sendiri, akhirnya jadi deeeh 😉😉
Sayur Tempe (Jangan Ndeso Solo)
Waktu mudik makan ini di salah satu rumah makan di Solo rasanya enak banget. Setelah pulang ke rumah pengen buat sendiri, akhirnya jadi deeeh 😉😉
Cara Membuat
- 1
Potong tempe memanjang. (Kalau mau digoreng setengah matang gpp, tapi sy memilih untuk tidak digoreng terlebih dahulu).
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, cabai, dan kemiri sampai baunya harum. Kemudian masukkan tempe dan aduk sampai semua tercampur rata. Kemudian masukkan air dan tunggu beberapa saat.
- 3
Masukkan gula jawa, gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata, kemudian masukkan santan. Jangan lupa tes rasanya. Kalau sudah enak tunggu sampai mendidih sebelum disajikan.
- 4
Sayur tempe atau jangan ndeso Solo siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Resep Serupa
-
7. Sayur Tempe (jangan ndeso) 7. Sayur Tempe (jangan ndeso)
Bingung hari ini masak apa gitu..mager sungguh terlalu. Buka cookpad nemu resepnya bunda @wulan's kitchen .. recook ini dah akhirnya.. trimakasih bun resepnya.. #audisidutarecook#AyuputriSQUAD#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunity_Pontianak#CookPadCommunity_Kalbar Septianita -
Jangan Ndeso a.k.a sayur tempe a.k.a jangan lombok ijo Jangan Ndeso a.k.a sayur tempe a.k.a jangan lombok ijo
klo di yogya, biasa kami menyebutnya "jangan ndeso" bukan berarti artinya terus dbuat jadi jangan kampungan.jangan itu artinya sayur, ndeso itu desa. ini adalah sayur desa, sayur ndeso yg enak banget dan ngangenin. mengingatkan ketika berada di sebuah desa dan disuguhi sayur sederhana seprti ini dan nikmat dimakan bersama dengan sego abang, alias nasi merah.jangan ndeso ini, ada yg blg berasal dr wonosari, salah satu daerah di Gunung Kidul, Yogyakarta. tempatnya jauh dr pusat kota yogyakarta dan dsna sangat asri dg suasana alam yg masih asli, dan di daerah gunung kidul bnyak tempat wisata pantai dg suguhan pemandangan yg luar biasa indah, yg tinggal di gunung kidul, wonosari atau sdh pernah berwisata di yogyakarta dan sampai ke gunung kidul atau di wonosari pasti tau yaa. nah klau berkunjung ksna, kalian akan melihat bnyak warung menjajakan jangan ndeso ini, lengkap dg lauk pauknya. yukk coba masak drumah, biar terbawa suasana desa yg asri 😂😂 Sonia Stephanie -
Sayur Tempe / Jangan lombok Sayur Tempe / Jangan lombok
sayur ini mertua sering masak, dan suamiku suka bgt. Makanya aku jg pengen dong nyenengin suami masakin yang dimasakin ibunya...oke laah yuukk aaaaah masaak...Bismillah. 🌻🌷Nitha🌷🌻 -
Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo) Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo)
Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya Paramitha Intan -
Jangan Lombok / Sayur Tempe bude Painem Jangan Lombok / Sayur Tempe bude Painem
Kenapa dinamain Sayur Tempe Bude Painem? Karena tiap mudik ke kampung, rumah mbah, kalo ditanya mau dimasakin apa, pasti jawabnya Jangan Lombok buatan bude Painem, kakak bapak saya yang tinggal bersama mbah saya. Apalagi yang namanya masakan bersanten, tahu laah ya kalo makin lama diangetin makin endolita rasanya...ahhahahha...padahal ga sehat banget yaa 😁😅😅. Bahannya jg ga banyak koq. Hyuuk cobain.Dapur Ibu Matthew
-
Sayur Tempe (Jangan Ndeso) Sayur Tempe (Jangan Ndeso)
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Ria KustantiKedua kalinya bikin tempe homemade. Special request dr Mama, minta disayur santan. Ya udah, jarang2 bisa bikinin sesuatu buat Mama. Alhamdulillah ada Cookpad. Udah lah diajarin bikin tempe sendiri, resep utk olahan tempenya pun sudah tersedia. 😆#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeGoreng#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Jangan Ndeso Alakadarnya a.k.a Sayur Tempe Gunungkidul Jangan Ndeso Alakadarnya a.k.a Sayur Tempe Gunungkidul
Malem malem kangen masakan ibu mertua yg rasanya juaraa😋😋😋 untuk mengobati kerinduan itu, akhirnya bikinlah "Jangan Ndeso"..alakadarnya tapi ya, karena ga punya petee..alhamdulillah lumayan mengobati rasa kangen😀😀😀 Maryam Shalihatunnisa -
Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin) Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin)
Inspired by : mbak Ardhani Restianti Novita HapsariGara2 pandemi, ini masakan tradisional orang Jawa jadi kesukaan anak2. Dulu aku masak only buat ayahnya, sekarang anak2 ikutan makan dan no complaint. Hahahah it means that they like it.. yaaay..Soalnya kadang bosan ya mom tempe dan tahu digoreng. Walau dengan berbagai bentuk gorengan, tetep aja bosan😅dimasak kek gini nih mom, sedapnya. Sayangnya pete lagi ngumpet ya? Cari di pasar kok gak ada juga. Pete itu jadi bikin khas harumnya sayur ini mom. Jadi ingat masa kecil di Solo bersama eyang putri. Beliau dalam seminggu pasti masak ini, tapi tempe nya yang semangit alias tempe 1/2 busuk(kek over fermentasi gitu).Pernah coba, tapi anak2 gak suka hahhaha.. yaudah bikin dari tempe segar aja.Oh iya, ini masaknya bisa ditambah kerupuk kulit (rambak) yg untuk masak ya mom. Sedep loh, jadi kek krecek. Kalau resep terdahulu hanya pakai tahu dan tempe, kali ini aku tambahin ikan asin yang dimasukkan ke dalam sayur. Mantap mom..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Jangan Lombok Tempe Tahu Putih (Sayur Tempe Tahu Santan) Jangan Lombok Tempe Tahu Putih (Sayur Tempe Tahu Santan)
(976) Ibu dan Bapakku jago sekali masak. Jaman sekolah SMA dulu, nasgor Bapak selalu ditunggu temen2 sekelas untuk dimakan bareng, kata mereka bumbunya enak bangetNah ini masakan kesukaan Bapak yg selalu beliau buat kalo keabisan ide mau masak apa terutama setelah ibu stroke th laluKadang ditambahin ikan asin kayak ikan pari, ikan asin jambal roti dan pete gendut2.Mengenang 40 hari kepergian Bapak ke pangkuan Tuhan di surga, aku bikin ini sambil mewek😭Note :1. “Jangan” itu artinya Sayur dalam bahasa Jawa, biasanya memang pakai cabe nya “gila2an” tapi mari kita bikin yg moderat aja ya jumlah cabe2an nya😆 Cabai boleh dihaluskan bersama bumbu, ini aku potong2 saja terpisah supaya tidak terlalu pedas.2. Biasanya juga, isiannya cuman tahu atau tempe aja (kebetulan ada sisa tempe tahu di piring sisa makan malam) , nah daripada dibuang kan, mari kita remake si 2T jd makanan enak lagi plus ditambahin 1 buah kentang dan beberapa buah buncis kisut di kulkas😹#BALONchallenge#AkuTahuKamuSuka#CocomtangPost_MauTahuSaja23#cookpadcommunity_tangerang#balonweek2#balonpratiwipramuharsih Pratiwi Pramuharsih -
Sayur tempe lombok idjo (jangan lombok) Sayur tempe lombok idjo (jangan lombok)
2 hari yg lalu di kasih mertua tempe 1 papan. kl dimasak sambel tumpang suami g terlalu suka. akhirnya dimasak aja masakan kesukaan suami. jangan lombok/ sayur tempe lombok idjo. di rumah kebetulan jg punya stok lombok idjo banyak Ines Saraswati -
Sayur Tempe Cabe Hijau (Jangan Lombok Ijo) 💚💚💚 Sayur Tempe Cabe Hijau (Jangan Lombok Ijo) 💚💚💚
Saya biasanya masak sayur ini Klo lagi kangen rumah (kampung ) terutama almarhum nenek..inget banget waktu kecil senengnya Klo nenek masak Jangan Sabrang / Jangan Lombok 😊❤️Terima kasih Nek..for giving me such best memories.Thank you so much for your love , caring & prayers.Berbahagialah beliau di surga..amiin 🙏🏼❤️ Edah Lebiez -
Sayur tempe sawi Putih (Sayur Ndeso / Jangan Ndeso) Sayur tempe sawi Putih (Sayur Ndeso / Jangan Ndeso)
Ini Sayur Kesukaan Saya , Tanpa Yang Neko Neko Tapi Rasanya Sangat Gurih dan Nikmat Banget Biar ngk Ada Lauk Yang Lain nya . Aura Sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar