Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmutiara
  2. 750 mlsantan (bisa dari 1 butir kelapa)
  3. 110 grgula pasir (10 sdm juga bisa)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 1 bungkustepung hunkue

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan rebus mutiara hingga matang (nggak nampak putih2 lagi di tengahnya). Kemudian saring & siram /rendam dengan air biasa agar tidak lengket.

  2. 2

    Rebus 500ml santan dengan daun pandan,masukkan gula, garam, vanili. Aduk agar tidak pecah. Sementara itu cairkan tepung hunkue dengan sisa santan.

  3. 3

    Keluarkan daun pandan sebelum mendidih dan sudah layu,dan masukkan tepung hunkue. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.

  4. 4

    Bisa cetak di plastik dan lipat, atau di cetakan kue bolkus.

  5. 5

    Dan jadilah.😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dede
Dede @cook_5545306
pada

Komentar

Resep Serupa