Choipan

Hai, kali ini saya mau share resep choipan. Semoga resep ini dapat bermanfaat yaa dan semoga di recook ☺️☺️..
Choipan
Hai, kali ini saya mau share resep choipan. Semoga resep ini dapat bermanfaat yaa dan semoga di recook ☺️☺️..
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isinya : Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan wortel yang sudah diparut, tambahkan daun bawang, garam dan penyedap rasa secukupnya. (saat menumis bahan isi jangan terlalu lama, agar wortelnya tetap crunchy).
- 2
Cara membuat bahan kulit : Campur tepung beras, tepung sagu dan air. Aduk merata agar tidak menggumpal, setelah rata masukkan minyak goreng dan aduk kembali. Setelah itu panaskan dengan api kecil, masak hingga menjadi adonan.
- 3
Setelah itu uleni adonan yang sudah dingin, hingga kalis dan dapat dibentuk bulat (tipiskan menggunakan gilingan pasta atau boleh juga menggunakan botol).
- 4
Lalu masukkan isian yang sudah dibuat tadi kedalam kulit choipan. Dan kukus selama 10-15 menit.
- 5
Bahan sambal : haluskan cabai. Lalu masukkan air 2 cup, bawang putih cincang, cuka, garam dan gula, masak hingga mendidih.
- 6
Nah ini dia choipan nya sudah siap disantap bersama dengan sambal yang rasanya agak asam.
- 7
Selamat mencoba semuanya 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choipan Choipan
March, 28.2018Assalamualaikum selamat malam, ini kali kedua saya bikin alhamdulilah berhasil semua nya pas, memang sih bikin nya agak ribet ya banyak ini itu nya tapi puas makannya, 😍😍 bagi yang doyan Coipan boleh nih di coba, resep nya, semoga bermanfaat yaa 👇.By @mildarenikitchen Mildarenikitchen -
Choipan Choipan
Penasaran dengan kue yg satu ini akhirnya ketemulah dengan resep elliz_william di IGnya beliau dan akhirnya sayapun mencoba eksekusi.Ada beberapa proses tahapan dalam pembuatannya1.membuat isi2.membuat bawang putih goreng3.membuat sambal4.membuat kulit dan mengisinya5.mengukusUntuk kali ini yg saya share hanya proses tahap pembuatan kulit,mengisi dan kemudian mengukusnya serta saus sambalnyaUntuk isian dan taburan bawang putihnya akan sy sharenya nanti di episode resep berikutnya.cekidot.#PejuangGoldenApeon2#Minggu32#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Depok. Esih Kurniasih -
Choipan Choipan
Choipan, siapa sukaa? Harum ebi, bawang putih goreng, dipadu kulit yg lembut kenyal dan cuka merah yg asam pedas manis segar. Mantap 😋Bikinnya lama, habisnya cepet. Paling enak beli jadi sih, tinggal hap 😄 tapi apa daya dulu di daerah saya ga ada yg jual, jadi ya bikin sendiri aja.Ini dulu saya pernah bikin choipan, belum sempurna sih hasilnya karena bikin kulitnya butuh effort bgt 😂 Itu juga masih agak tebal. Kalo teman2 punya tips atau resep yg hasilnya tipis lentur, boleh yaaa 😄Utk rasa udah cukup enak ini kemarin, saya tulis di sini ya resepnya. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye Monica Novara H. -
Choipan Choipan
Hari ini Aku mau share Cara bikin CHOIPAN tapi sebelum nya bikin isian nya dlu yaa ~ .Untuk isian Aku pake Bengkoang plus Wortel krn Bengkoang nya cuma nemu diabang Sayur yg kecil aja 😅 jdi sebagai gantinya Aku tmbahin Wortel deh .. .Plus Isi nya sebenernya pake ebi 100 gr tpi lagi lagi disini ebi langka 😐 susah nemu nya .. klo Ada pun mihil beb😩 jdi biar penonton gak kecewa (cielah .. penonton 😂) Kita pakein daging Dada Ayam yaa .. biar jadi nya lebih bnyak jugaa isian nya 😘 (untuk video lebih jelas nya bisa dilihat Di Instagram Aku @maccby_kitchen ya) Maccby_kitchen -
Choipan Choipan
First time bikin choipan.. agak rmpong awal awal lipetnya.. lama lama mendingn bentuknya walaupn blm ckepp ky yg dijual org 😅 gpp la ya mkn sndriResep kulit dan sambal inspirasi dr ci melzkitchnIsian resep dr mama mertuaBiar blepotan serumah tp jdnya puas bgt aplg pas yg makan pd blg enakk.. anak bontot ku lgsung caplok hbs 10 sndrii.. yg bikin aj hampir ga kbagian 😂 vhyKitchen -
Choipan Choipan
Ini pertama kalinya nyobain dan bikin si choipan ini. Sebenernya dari dulu udah penasaran si rasanya gimana. Secara disini ga ada yang jual jadi ya mau ga mau harus bikin sendiri deh. Mau bikin ini juga masih maju mundur terus. Kadang kalo diniat-in bikin malah ga jadi2, padahal udah beli bengkuangnya sampe beberapa kali busuk karena ga jadi2 bikinnya.. Hehehe..Pas beli bengkuang langsung simpen di kulkas karena yang sebelumnya ga taroh di kulkas jadi cepet keriput dan busuk. Akhirnya setelah seminggu dari belinya si bengkuang itu kesampaian lah buat si choipan ini. Cek bengkuang di kulkas masih ok banget ternyata.. HahahaResep liat dari ci Mellisa (Melz Kitchen), enak dan ringan rasanya.. Cuma bungkus choipan ini butuh jam terbang dan kesabaran ekstra soalnya sering sobek2 gitu.. Harusnya bengkuang dan wortelnya diparut tapi saya males parut2 jadi potong korek api aja. Mending diparut si harusnya soalnya potongan saya masih terlalu panjang dan besar jadi pas bungkus, kulitnya sobek karena isiannya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Choipan Choipan
Ini pertama kalinya saya makan & buat choipan, karena ngiler sering liat foto choipan berseliweran di ig dan cookpad, mau beli gak pernah liat orang jual choipan. Alhasil buat sendiri karena udah penasaran banget. Ternyata enak banget, ini saya pakai resepnya ci melz resepnya oke banget, kulitnya tetep lembut dan gak keras walaupun choipannya udah dingin, hari ini saya buat yg isi bengkuang, karena nyari kucai dipasar lagi gak ada, kapan" pengen coba buat yang isi kucai. Kaisarkitchen -
Choipan Choipan
Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai. Alya Nurfitri🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar