Memanfaatkan sisa bahan di kulkas, jadi deh mie tumis udang dengan bumbu suka-suka dan alhamdulillah rasanya maknyus tp kayanya bakal lbh mantab kalo kuahnya ditambah susu/santan 🤤.

Suka bereksperimen

yang aku pke disni mie instan tanpa bumbu berhubung pas gak ada spaghetti nya, jadi kalo ada spaghetti aku saranin pake spaghetti aja... 👍bagus nih buat yg pengen diet tpi tetep makan enak, tinggal di kontrol banyak mie nya.

Setelah beli abon ikan yang khas di kendari, ternyata saya kurang suka. Berpikir bagaimana agar tidak mubadzir, saya olah saja menjadi cilok dan ternyata lezat. Jadi ciloknya lebih bergizi deh, alhamdulillah :)

Resep masakan ini saya dapat dari teman waktu jadi anak kos di Surabaya, ketika tau cara bikinnya gampang banget, setiap pulang ke rumah orang tua, saya selalu bikin abon ikan ini untuk lauk orang serumah daaaan.... Sekarang jadi lauk kesukaan orang rumah... Ehmmmm jadi kangen jaman masih muda kinyis2 😄

Masak simple & hemat ala anak kos

Alhamdulillah setelah berlangsung kelas belajar masak abon, dikasih sama saudara ikan salam ukuran besar, MasyaAllah., walaupun effort juga ya pilihin tulangnya yang halus-halus. Langsung saja aku eksekusi jadi abon ikan. MasyaAllah rasanya endul sekali mbak @inakpunyoraso, terima kasih resepnya ya mbak. Kali ini abonnya spesial banget karena pakai santan dari Rose Brand, lemak santannya terasa banget, bikin abonnya makin gurih alami.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025

bismillahbikin abon ikan buat pasukan krucil hasil dari belajar di kelas belajar masak bareng bersama mbak Okta @inakpunyoraso hasilnya enak dan alhamdulilah pasukan pada suka semua. terima kasih ilmu dan resepnya bunda Kayla .resepnya sedikit saya modifikasi dari resep asli jadi jika ingin lebih pedas boleh di tambahkan banyak cabe seperti resep aslinya karena punya saya untuk bocil jadi untuk cabe hanya pakai sedikit cabe kering.untuk gulanya juga pakai gula halus Rose Brand karena kehabisan gula pasirnya tapi tetep enak alhamdulilah Rose Brand memang da best karena produknya memang terbukti berkualitas dan mutunya terjamin.resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenernya dulu pengen bikin sambal roa ala2, cm di rumah ga ada ikan roa asap.. alhasil pake lah ikan pindang keranjang gitu.. eh ternyata enak.. lumayanlah disimpan di kulkas bwt persediaan klo mo sahur simple. Hehehe

Mesti stok abon ikan buat batitaku ketika laper melanda dan belum masak 😁Sudah coba beberapa macam ikan dari cakalang, tongkol dan tuna.. Awet sampe 3 bulan.. Ini source dari ibue amanda

Tetangga ngasih ikan laut gak tau apa namanya, lumayan besar kalo dimakan sendiri. Kelamaan dikulkas juga gak akan enak. Paksu dan si sulung gak yakin bakalan makan. Akhirnya dibuatlah abon ikan basah, tahan satu minggu kalau di simpan di kulkas bisa untuk lauk darurat juga.