Ayam krispy super kriuk

Lagi pengen ayam krispy, recook dari mbak cantik wardat el qoyum, bener2 renyah. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu marinade lalu balurkan ke ayam lalu diamkan dalam kulkas selama 1 malam sebelum dimasak.
- 2
Campurkan semua bahan A tes rasa sampai asinnya terasa cukup
- 3
Ambil 5 sendok bahan A campurkan dengan bahan B.
- 4
Siapkan penggorengan dengan minyak yg cukup banyak (sampai ayam tenggelam) usahakn api untuk menggoreng api sedang, hampir kecil
- 5
Keluarkan ayam yg telah di marinade, Balurkan ayam dengan Bahan A, setelah itu celupkan ayam ke campuran Bahan A & B td. Lalu kembali baluri ayam lagi dengan bahan A sambil di cubit2. Proses pembaluran ayam harus sebelum ayam dimasukkan penggorengan. Agar ayam yg sudah dibalur dengan tepung tidak menunggu terlalu lama karena akan menyebabkan ayam keras.
- 6
Selamat mencoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Krispy Super renyah Ayam Krispy Super renyah
ada acara makan besar, dan kebagian bawa Ayam Krispy...dan tidak sempat mengabadikan foto Hasilnya sudah ludes...😊😊😊 Bunda Alfian -
Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW) Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW)
Bismillah..Bocil request pengen ayam kriuk. Jadilah cari2 resep. Dapet resep nya mba Wardat El Ouyun. Langsung deh eksekusi dengan sedikit modif ala saya. Hehe. Oiya, sy ga pake bubuk cabe soalnya anak2 ga suka pedes.Kalo temen2 suka pedes bisa ditambahkan sesuai selera ya..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAyam Safs Oemar (Ana) -
Ayam Crispy ala KFC Ayam Crispy ala KFC
Masih penasaran sih sama bebikin ayam crispy yg crispy nya bisa benar2 kyk di KFC/Mc.DNah...kali ini, aku mencoba recook resep ayam keriting ala KFC nya mbak @tati solina.Setelah mencoba mempraktekkannya... untuk rasa sudah enak banget, cuma aku msh blm sempurna bikin keritingnya... sepertinya harus belajar lagi😊So far....lumayan lah.....Anak2ku doyan semua. Dan itu sih yg paling terpenting 😁#CookpadCommunity_Malang#MasakSekeluarga#JelajahResep#Ayamkriukk#AyamalaKFC Dewi Rahayu -
Chieput Fried Chicken (Ayam Keriting) Chieput Fried Chicken (Ayam Keriting)
Source : Wardat El OuyunTantangan bedah resep bukan Oktober ini adalah ayam keriting. Yaitu ayam goreng tepung krispi seperti yang dijual di outlet² ayam siap saji.Ayamnya saya kasih nama Chieput Fried Chicken karena biar mirip sama ayam goreng legend dari Amrik hehehe. Chieput adalah nama panggilan saya dari teman² akrab.Tips agar ayam keriting dan rasanya gurih :1. Gunakan tepung protein tinggi agar renyah lebih lama. Kurang lebih 8 jam.2. Marinasi ayam dengan bumbu sebaiknya selama semalam agar bumbu meresap sempurna.3. Pakai air es untuk melarutkan tepung untuk celupan.4. Penepungan ayam sebaiknya segera, sebelum digoreng. Atau kita bisa membalur tepung lalu simpan dalam kulkas sambil menunggu ayam lain digoreng.5. Goreng menggunakan metode deep frying. Minyak banyak dan panas. Seluruh bagian ayam terendam minyak.6. Gunakan api sedang cenderung kecil.7. Tiriskan ayam diatas tisu agar minyak terserap oleh tisu dan ayam renyah lebih lama.#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Solo#Tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#ResepChacha#AyamKriuk#OlahanAyam Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
6. Ayam Krispy Kriuk 6. Ayam Krispy Kriuk
Ayam krispy ini gak kalah kriuk dengan di rumah makan cepat saji. Perlu uji coba berulang kali agar jadi kriuk yummy..Selamat mencoba dear.#berburucelemekemas#reolusi2019 Dita Ayu Purnamasari -
Ayam Krispy Ayam Krispy
Anak2 minta dibuatin ayam krispy. Berhubung tepung sajiku tinggal sedikit, recook resep ayam krispy dari mbak pawon azzahra dr cookpad dan sedikit modifikasi. Alhamdulilah anak2 suka. Santi Erliana -
Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW) Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW)
Tema Bedah Resep Clover bulan oktober adalah "Ayam Kriting" atau sering disebut ayam KFC. Sekilas terlihat mudah, tapi sebenarnya tidak semudah itu ferguso. Hehehe. 😛😛Untung saya ketemu resep ayam KFC mbak Wardat. Kayanya ini resep KFC paling hitz se Cookpad raya. Hehehe. Rasa ayamnya gurih dan berbumbu, tepung nya juga renyah kriuk dan tahan lama. Biasanya saya kalo bikin ayam goreng tepung selalu pake tepung bumbu jadi, sekarang boleh agak berbangga karna berkat Clover jadi bisa bikin ayam kriting dengan racikan tepung sendiri 🥳🥳Untuk mendapatkan ayam goreng tepung yang renyah dan kriuk serta tahan lama ada beberapa tips and trik nya. Berikut tips yang sudah saya rangkum :1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi semalaman, agar bumbu meresap sampai dalam.2. Proses penepungan dilakukan sesaat sebelum ayam digoreng, tidak boleh mengantri terlalu lama karena tepung akan menggumpal dan menjadi keras.3. Bahan celup harus dalam keadaan dingin, bisa ditambah 3-4 es batu agar menjaga tetap dingin.4. Minyak harus panas dan banyak saat menggoreng.5. Gunakan api kecil agar ayam matang hingga dalam.#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLovesource : Wardat El Quyun FANY ✅ -
ayam krispy irit tepung ayam krispy irit tepung
Baru perdana bikin yang ga pake tepung instant..krispy banged dibanding ma yg pake instant(pa aq aja yg ga bsa..xixixixi)Ga kalah deh ama yg fried chicken yg di pinggir tuch...Waktu goreng ayam hrs smpe nyelup minyak... vania -
Ayam krispi / ayam kentucky renyah ala bunda chalista Ayam krispi / ayam kentucky renyah ala bunda chalista
hampir setiap minggu ibu ada orderan nasi box ayam krispy. iseng2 bantuin sambil minta di ajari. besok nya langsung eksekusi, alahamdulillah renyah dan krispy banget. sekarang sy share resep nyasemoga bermanfaat ya.. Chalistaa Kitchen -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Nah kebeneran udah lama banget ga makan ayam kaepsi, berhubung masih pandemi gini juga, belum berani beli makanan diluar. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri seperti biasaaa~😅Sekalian ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad untuk dapetin #OnlineClassKali ini aku recook resepnya mba Wardat El Ouyun😊 Ruth Destianty -
Ayam krispy mudah simple Ayam krispy mudah simple
Anak2 seneng banget makan sama ayam krispy. Awalnya selalu beli,tp lama2 pnasaran pengen bikin sendiri.raba2 resep sendiri ternyata hasilnya oke punya. Paseuneuan -
Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama
Ceritanya anak lanang minta ayam Mc*, tapi berhubung emak sukanya ngekep dompet jadi kita bikin ajaa.. 😁😁Ini resep yang emak dapet waktu belajar ayam kriuk via wa grup.Tapi semakin kesini ya asal cemplung aja si.. 😬😬pemakaian baking soda/soda kue diresep jangan diganti ya. Karna menurut yang punya resep soda kue yang bikin renyah dan gak keras.Resep sudah disesuaikan yang emak buat ya.. Misti Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar